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食品技術,肉類,肉製品和其他動物產品標準

我們為以下所有標準提供測試,審核和認證服務。 我們在所有業務中都很專業,經驗豐富。

 

TS EN 1165羽毛和絨毛 - 試驗方法 - 水溶性氯化物的測定

TS EN 1167羽毛和絨毛 - 測量填充羽毛和/或絨毛的被子尺寸的試驗方法

TS 8125 ISO 6391肉和肉製品 - 大腸桿菌計數 - 菌落計數技術在44°C使用膜 

TS ISO 13493肉和肉製品氯黴素含量的測定液相色譜法 

TS ISO 13493肉和肉製品氯黴素含量的測定液相色譜法 

TS EN ISO 9831動物飼料,動物產品和糞便或尿液 - 總熱值的測定 - 量熱法 

TS EN 14332食品 - 痕量元素的測定 - 海產品微波解體後石墨爐原子吸收光譜法(gfaas)測定砷 

TS 12520漁業清潔規則

TS 208腸子

tst 2540冷凍鳳尾魚  

tn 12296魚粉

TS 89 / T1蝸牛 

tn 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則  

TS 667 / T2羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 13511肉和肉製品 - 實驗室分析方法 - 組織學檢驗 

TS 4018土耳其身體肉(胴體) 

TS 13060土耳其片肉 - 大腿 

TS 13061土耳其片肉 - 乳房

TS 10930 / T1多汁肉丸罐頭食品

TS 13552番茄醬罐頭雞肉 - 即食 

TS 669 / T2小牛 - 屠宰(屠體) 

TS 666 / T2綿羊 - 身體肉(胴體) 

TS 668 / T2牛肉肉(胴體) 

TS 11859旋轉肉 - 未經烹煮 

TS 11859旋轉肉 - 未經烹煮 

TS 1070 / T1土耳其香腸 

TS EN 16204食品 - Lc-Ms / ms(八十二酸毒素,yesotoxic,azaspiracids,pectonotoxins)測定貝類和貝類中的親脂性藻類毒素 

TS 10836業務 - 肉製品製造 - 一般規則 

TS 6400 Anchovy

TS 12325雞肉片 - 大腿 

TS 12326雞肉片 - 胸部

TS 2409雞肉 - 身體肉(胴體) 

TS 5925家禽 - 雞肉屠宰和屠體準備規則 

TS 13554烤肉串配蔬菜 - 即食餐 

TS 12327雞肉片 - 翼 

tst 201392143冷凍塗層魚  

TS 1070 / T2土耳其香腸 

TS 5273屠宰動物和屠宰規則 

TS 8057白肉 - 冷卻,冷凍,保存,處理和解凍規則 

TS 5890雞肉肉 - 切碎,包裝,運輸和保存規則 

TS 5890雞肉肉 - 切碎,包裝,運輸和保存規則 

TS 6160紅肉 - 冷卻,冷凍,保存,處理和解凍規則 

TSE K 224水產養殖 - 魚類孵化器(孵化櫃) 

TS 353 / T2魚罐頭 

TS 7359 / T2肉類罐頭 - 盒裝 

TS 9267食用內臟 - 冷卻,冷凍,儲存,處理和解凍規則 

TS 5890複製雞肉肉 - 切碎,包裝,運輸和儲存規則  

TS 5890複製雞肉肉 - 切碎,包裝,運輸和儲存規則  

TS 11859旋轉肉 - 未經烹煮

tst 201290531冷凍魚片  

TS 7037業務 - 肉店,批發商肉店,批發肉店和雜貨店 - 一般和特殊規則 

TS 12669業務 - 屠宰場 - 屠宰場 - 分類 - 一般規則  

TS 1068雞蛋 - 帶殼 

TSE K 365冷凍魚片 

TS 3737 Poultry - 術語和配方 

TS 978 Roasters 

TS 7037 Business - 肉店,批發商肉店和雜貨店 - 一般規則  

TS 979 Salami 

TS 980香腸 

TS 1071 / T2培根 

TS 13297熱處理香腸 

TS 11566肉類和肉類產品 - 碎肉 

TS 11566肉類和肉類產品 - 碎肉 

TS 1070 / T3土耳其香腸(發酵香腸) 

TS 10581 / tst T1肉丸 - 未經烹煮  

TS 10580 / tst T1肉丸 - 漢堡肉丸 - 未經烹煮  

tst 2015103859尾油  

TSE CEN / TS 16233-1食品 - HPLC法測定魚肉中的葉黃素 - 第1部分 - 蝦青素和角黃素的測定 

TSE CEN / TS 16233-2食品 - HPLC法測定魚肉中的葉黃素 - 2-蝦青素的對映體比例的測定

tst 4225動物水產養殖 - 海魚 - 定義  

tst 2539鹹魚  

TS 10927 / tst T1罐裝蝦  

TS 13208 / T2罐頭烤肉串 - 即食餐  

TS 353 / tst T3魚類罐頭  

TS 5670 / tst T1小龍蝦(淡水龍蝦)罐頭(冷凍)  

TS 5669 / tst T2罐裝蝸牛(冷凍)

tst 4017雞蛋 - 孵化  

TS EN 16801食品 - 元素和化學物質的測定 - 同位素稀釋法測定甲基汞在海洋食品中的GC-ICP-MS 

TS EN 16802食品 - 元素和化學物質的測定 - 陰離子交換法測定無機砷在海洋和植物來源的食品中的HPLC-ICP-MS 

TS CEN / TS 15634-5食料 - 部分5 - 通過分子生物學方法食物過敏原的測定:芥末(白芥)和大豆(Glycine max) - 熟香腸實時特定的DNA序列的PCR的決心kaltitatif 

TS 7359 / T3肉類罐頭 - 盒裝 

TS 10930 / tst T2番茄醬多汁肉丸 - 伊茲密爾肉丸 - 即食餐  

TS 13210 / tst T1烤罐頭食品  

TSE K 63巴氏殺菌液雞蛋 

TSE K 63 / T1巴氏殺菌液雞蛋 

tn 89 Land蝸牛

TS 353 / T1魚罐頭 

TS 387猪鬃山羊男孩 

TS 666綿羊 - 身體肉(胴體) 

TS 666 / T1綿羊 - 身體肉(胴體) 

TS 667羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 667 / T1羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 667羊肉 - 身體肉(胴體)  

TS 668牛 - 身體肉(胴體) 

TS 668 / T1牛 - 身體肉(胴體) 

TS 669小牛 - 屠宰(屠體) 

TS 669 / T1小牛 - 屠宰(屠體) 

TS 670屠夫劍 - 身體肉(胴體) 

TS 671屠宰山羊男孩 - 身體肉(胴體) 

TS 671屠宰山羊男孩 - 身體肉(胴體)

TS 1070 / tst T1土耳其香腸  

TS 1070土耳其香腸 

TS 1071培根 

TS 1071 / tst T1培根  

TS 1071 / T1培根 

TS 1743 ISO 1442肉和肉製品 - 水分含量的測定(參考方法) 

TS 1744肉和肉製品總脂肪含量的測定 

TS 1744 / T1肉和肉製品 - 修改總脂肪含量的測定 

TS 1745 ISO 1444肉和肉製品 - 游離脂肪含量的測定 

TS 1746 ISO 936肉和肉製品 - 總灰分的測定 

TS 1747-1 ISO 1841-1肉和肉製品 - 氯化物含量的測定 - 第1部分 - Volhard法 

TS 1747-2 ISO 1841-2肉和肉製品 - 氯化物含量的測定 - 第2部分:電位法 

TS 1748 ISO 937肉和肉製品 - 氮含量的測定(參考方法) 

TS 2261 Frog的腿

TS 2539鹹魚

TS 3136 ISO 2917肉和肉製品-Ph測量 - 折射方法 

TS 3136 ISO 2917肉和肉製品-Ph測量 - 折射方法 

TS 3463雞蛋分選機

TS 3873培養箱 - 電動操作 

TS 3874小雞放大鏡 - 電加熱 

TS 3874 / T1小雞放大器 - 電加熱 

TS 3908魚類加工技術和營銷 - 術語和定義 

TS 3908 / T1魚類加工技術和營銷 - 術語和定義 

TS 4017雞蛋 - 孵化場

TS 4029鰻魚 

TS 4079肉類 - 術語,定義 

TS 4225動物水產養殖 - 海魚 - 定義 

TS 4226動物水產養殖 - 甲殼類動物 - 定義 

TS 4227動物水產養殖 - 軟體動物 - 定義 

TS 4241兔肉 

TS 4641凍結存儲規則 

TS 4663肉和肉製品中多磷酸鹽的測定 

TS 4752肉類和肉類產品 - 總磷測定(參考方法) 

TS 4869水產養殖 - 鱒魚 

TS 5100鯉魚

TS 5328水產養殖 - 內陸魚類術語和食譜 

TS 5399鯰魚 

TS 5419黑水魚 

TS 5628屠宰場產品 - 術語和食譜 

TS 5647淡水龍蝦(小龍蝦) 

TS 5669蝸牛,罐裝(冷凍) 

TS 5670小龍蝦(淡水龍蝦)罐頭(冷凍) 

tst 5670小龍蝦(淡水龍蝦)罐裝(冷凍)

TS 6015蝦 

TS 6079水產養殖 - 海鯛 

TS 6128橡子魚 

TS 6129鯖魚 

TS 6149土耳其

TS 6150 Bluefish 

TS 6151蘇達克魚 

TS 6163屠宰水牛身體肉 

TS 6211肉類和肉類產品 - 查找和計數可能的大腸桿菌和可能的大腸桿菌(參考方法) 

TS 6236 ISO 3496肉和肉製品 - 羥脯氨酸含量的測定 

TS 6255鵪鶉肉

TS 6811 ISO 4134肉和肉製品-L - (+) - 谷氨酸含量的測定 - 參考方法 

TS 6811 ISO 4134肉和肉製品-L - (+) - 谷氨酸含量的測定 - 參考方法 

TS 6812肉製品 - 澱粉的測定(參考方法) 

TS 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則 

TS 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則  

TS 7136 Yarka(產蛋小雞) 

TS 7137產蛋母雞 

TS 7138肉體小雞 

TS 7139飼養員放置小雞 

TS 7140螺柱肉雞 

TS 7263遠洋魚卵和幼蟲的檢查方法 

TS 7359肉類罐頭 - 盒裝 

TS 7359 / T1肉類罐頭 - 盒裝 

TS 7440肉湯產品 

TS 7440 / T1肉汁產品 

TS 7440 / T2肉汁產品

TS 6418馬鮫魚 

TS 6419鱸魚魚 

TS 6700 Haddock

TS 8359業務 - 家禽和野味肉類出口 - 一般規則 

TS 8424家禽運輸車 

TS 8473產蛋母雞 

TS 8474肉雞 

TS 8551屠宰羊肉屠宰者 - 切碎規則 

TS 8552屠宰羊肉 - 切碎規則 

TS 8553屠宰牛肉屠宰規則 

TS 8554屠宰牛肉褲 - 切碎規則 

TS 8555屠宰船體的肉塊 - 切碎規則 

TS 8556屠宰肉屠宰肉 - 切碎規則 

TS 8637煙熏語言構建規則 

TS 8638製作香腸的規則 

TS 8671海螺 

TS 8672 Mul魚 

TS 8834準備內臟食用內臟的規則 

TS 8919兔子 

TS 8962烘焙規則

TS 9268製作培根的規則 

TS 9269製作薩拉米香腸的規則 

TS 9298土耳其香腸製作規則

TS 9422家禽 - 運輸規則 

TS 9423蛋保存和運輸規則 

TS 9424蛋 - 分類和包裝規則 

TS 10343蛋 - 冷凍 

TS 10345果凍牛肚施工規則 

TS 10346果凍牛肚 

TS 10580肉丸 - 漢堡肉丸 - 未煮過 

TS 10581肉丸 - 未經烹煮 

TS 10799 Clams 

TS 10803食用內臟 

TS 10804食用內臟頭 

TS 10805食用內臟豬蹄 

TS 10806食用內臟 - 心臟 

TS 10807食用內臟 - 腎臟 

TS 10808食用內臟肝臟 

TS 10809食用內臟 - 牛肚

TS 10894 Crab 

TS 10895水產養殖 - 海洋龍蝦 

TS 10896水產養殖 - 楔形和扇貝蛤蜊 

TS 10897水產養殖 - 魷魚 

TS 10923煙熏魚肉 

TS 10923 / T1煙熏魚肉 

TS 10924貽貝肉 - 冷凍 

TS 10924 / T1貽貝肉 - 冷凍 

TS 10925魚子醬(加工過的魚子醬) 

TS 10925 / T1魚子醬(加工過的魚子醬) 

TS 10926魚醬 

TS 10927罐頭 - 盒裝蝦 

TS 10930多汁肉丸配番茄醬 - 伊茲密爾肉丸 - 即食餐 

TS 10996水產養殖 - 貽貝 

TS 11047水產養殖 - 金槍魚 

TS 11104牡蠣 

TS 11123鵪鶉蛋 

TS 11124鴨蛋 

TS 11167 Lakerda 

TS 11167 / T1 Lakerda 

TS 11208水產養殖 - 箭魚 

TS 11209水產養殖 - 腎魚 

TS 11210水產養殖 - garfish 

TS 11211水產養殖 - 沙丁魚 

TS 11212水產養殖魚 

TS 11217地中海僧海豹 - 保護規則 

TS 11218 Aquaculture-Flounder 

TS 11219 Aquaculture-Pike 

TS 11220水產養殖 - 珍珠m魚 

TS 11221 Aquaculture-tench 

TS 11230鵝蛋 

TS 11240幹鯖魚和便士

TS 11240 / T1幹鯖魚和便士 

TS 11267水產養殖 - Tekir魚 

TS 11269水產養殖 - 毛刺魚 

TS 11323熏鮭魚 

TS 11323 / T1熏鮭魚 

TS 11324煙熏(煙熏)虹鱒魚 

TS 11324 / T1煙熏虹鱒魚 

TS 11344蝦凍 

TS 11344 / T1蝦 - 冷凍 

TS 11403食用內臟 - 生舌 

TS 11404食用內髒水晶(睾丸) 

TS 11470水產養殖魚 

TS 11471 Aquaculture-Eskina 

TS 11472水產養殖 - 蝎子魚 

TS 11473水產養殖 - 伊茲米特魚 

TS 11474水產養殖 - 銀魚 

TS 11475水產養殖 - 大菱鮃 

TS 11476水產養殖 - 家禽 

TS 11477水產養殖 - 馬林魚 

TS 11478水產養殖 - 鱘魚 

TS 11479 Aquaculture-Flounder 

TS 11480水產養殖 - Synagrite魚 

TS 11481水產養殖 - 經驗魚 

TS 11482水產養殖 - 黃貂魚 

TS 11520水產養殖 - Le魚 

TS 11521水產養殖 - 乘數魚 

TS 11523煙熏語言 

TS 11534 Aquaculture-sprat 

TS 11535水產養殖魚 

TS 11536水產養殖 - 岩魚 

TS 11537水產養殖 - 燕子魚 

TS 11538水產養殖 - 狗 

TS 11539水產養殖 - 珊瑚魚 

TS 11540水產養殖 - 梅爾辛鱈魚 

TS 11541水產養殖 - Shad

TS 11658旋轉施工規則 - 未煮熟 

TS 11671工作場所 - 旋轉場所 - 一般規則

TS EN 12014-3食品 - 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 - 第3部分:硝酸鹽酶解還原為硝酸鹽後肉製品中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的光譜測定 

TS EN 12014-4食品 - 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 - 第4部分:用於測定肉製品中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的離子交換色譜法 

TS 12191肉和肉製品 - 所用肉類的測定 - Elisa法 

TS 12192屠宰肉中的物種檢測電泳方法 

TS 12296魚粉 

TS 12296 / T1魚粉

TS 12328雞肉片 - 無骨肉 - 碎肉 

TS 12328 / T1雞肉片 - 無骨肉 - 碎肉 

TS 12401雞肉片 - 無骨 

TS 12401 / T1雞肉片 - 無骨 

TS 12401 / T2雞肉片 - 無骨

TS 12742測定魚肉的冷凍時間 

TS 12743冷凍魚運輸規則 

TS 12906水產養殖 - 三文魚 

TS 12971業務 - 肉雞繁殖設施 - 一般規則

TS 13121肉和肉製品 - 游離脂肪酸含量的測定 

TS 13159土耳其片肉 - 片狀和加蓋 - 經驗豐富 

TS 13159 / T1土耳其片肉 - 片狀和密封 - 經驗豐富 

TS 13162魚類的超級冷卻方法 

TS 13198魚油 - 液體 

TS 13208 Tas烤肉罐頭食品 

TS 13208 / T1罐頭烤肉串 - 即食餐 

TS 13208 tst T1罐頭烤肉串 - 即食餐  

TS 13209 tst T1罐裝牧羊犬烤肉串 - 即食  

TS 13209牧羊犬烤肉罐頭食品 

TS 13209 / T1牧羊犬烤肉罐頭食品 

TS 13210 / tstT1烤罐頭食品 - 即食食品  

TS 13210烤罐頭食品 - 即食餐

TS ISO 13722肉和肉製品 - Brochothrix thermosphacta計數 - 菌落計數技術 

TS ISO 13730肉和肉製品總磷含量的測定光譜法 

TS ISO 13965肉和肉製品 - 澱粉和葡萄糖的測定 - 酶法

TS EN 14332食品 - 微量元素的測定 - 微波消解後石墨爐原子吸收光譜法(gfaas)測定海產品中的砷 

TS EN 14526工作場所環境 - 柴油顆粒物檢測 - 一般要求

TS EN ISO 9831動物飼料,動物產品和糞便或尿液 - 總熱值的測定 - 量熱法 

TS 12669業務 - 屠宰場 - 屠宰場 - 分類 - 一般規則  

TS 12669業務 - 屠宰場 - 屠宰場 - 分類 - 一般規則

TS 3834 ISO 2293計數肉類和肉類產品/微生物30菌落計數技術,°C(參考方法)

TS 8125 ISO 6391肉和肉製品 - 大腸桿菌計數 - 菌落計數技術在44°C使用膜 

TS ISO 13493肉和肉製品氯黴素含量的測定液相色譜法

tkt 200871887伊茲密爾罐頭肉丸  

TS 208腸子

tn 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則  

TS 667 / T2羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 13511肉和肉製品 - 實驗室分析方法 - 組織學檢驗 

TS 10930 / T1多汁肉丸罐頭食品

tn 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則  

TS 667 / T2羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 13511肉和肉製品 - 實驗室分析方法 - 組織學檢驗 

TS 10930 / T1多汁肉丸罐頭食品

TS 13552番茄醬罐頭雞肉 - 即食 

TS 669 / T2小牛 - 屠宰(屠體) 

TS 666 / T2綿羊 - 身體肉(胴體) 

TS 668 / T2牛肉肉(胴體) 

TS 11859旋轉肉 - 未經烹煮 

TS 1070 / T1土耳其香腸 

TS 10836業務 - 肉製品製造 - 一般規則

TS 13554烤肉串配蔬菜 - 即食餐 

TS 1070 / T2土耳其香腸 

TS 5273屠宰動物和屠宰規則 

TS 8057白肉 - 冷卻,冷凍,保存,處理和解凍規則 

TS 5890雞肉肉 - 切碎,包裝,運輸和保存規則 

TS 6160紅肉 - 冷卻,冷凍,保存,處理和解凍規則 

TS 7359 / T2肉類罐頭 - 盒裝 

TS 9267食用內臟 - 冷卻,冷凍,儲存,處理和解凍規則 

TS 5890複製雞肉肉 - 切碎,包裝,運輸和儲存規則  

TS 11859旋轉肉 - 未經烹煮  

TS 1069肉和肉製品(紅肉) - 實驗室分析方法 - 總則

TS 7037業務 - 肉店,批發商肉店,批發肉店和雜貨店 - 一般和特殊規則 

TS 978 Roasters 

TS 7037 Business - 肉店,批發商肉店和雜貨店 - 一般規則  

TS 979 Salami 

TS 980香腸 

TS 1071 / T2培根 

TS 13297熱處理香腸 

TS 11566肉類和肉類產品 - 碎肉 

TS 1070 / T3土耳其香腸(發酵香腸) 

TS 10581 / tst T1肉丸 - 未經烹煮  

TS 10580 / tst T1肉丸 - 漢堡肉丸 - 未經烹煮

TS 13208 / T2罐頭烤肉串 - 即食餐  

TS CEN / TS 15634-5食料 - 部分5 - 通過分子生物學方法食物過敏原的測定:芥末(白芥)和大豆(Glycine max) - 熟香腸實時特定的DNA序列的PCR的決心kaltitatif 

TS 7359 / T3肉類罐頭 - 盒裝 

TS 10930 / tst T2番茄醬多汁肉丸 - 伊茲密爾肉丸 - 即食餐  

TS 13210 / tst T1烤罐頭食品

TS 387猪鬃山羊男孩 

TS 666綿羊 - 身體肉(胴體) 

TS 666 / T1綿羊 - 身體肉(胴體) 

TS 667羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 667 / T1羊肉 - 身體肉(胴體) 

TS 667羊肉 - 身體肉(胴體)  

TS 668牛 - 身體肉(胴體) 

TS 668 / T1牛 - 身體肉(胴體) 

TS 669小牛 - 屠宰(屠體) 

TS 669 / T1小牛 - 屠宰(屠體) 

TS 670屠夫劍 - 身體肉(胴體) 

TS 671屠宰山羊男孩 - 身體肉(胴體) 

TS 671屠宰山羊男孩 - 身體肉(胴體)

TS 1070 / tst T1土耳其香腸  

TS 1070土耳其香腸 

TS 1071培根 

TS 1071 / tst T1培根  

TS 1071 / T1培根 

TS 1743 ISO 1442肉和肉製品 - 水分含量的測定(參考方法) 

TS 1744肉和肉製品總脂肪含量的測定 

TS 1744 / T1肉和肉製品 - 總脂肪含量的測定 

TS 1745 ISO 1444肉和肉製品 - 游離脂肪含量的測定 

TS 1746 ISO 936肉和肉製品 - 總灰分的測定 

TS 1747-1 ISO 1841-1肉和肉製品 - 氯化物含量的測定 - 第1部分 - Volhard法 

TS 1747-2 ISO 1841-2肉和肉製品 - 氯化物含量的測定 - 第2部分:電位法 

TS 1748 ISO 937肉和肉製品 - 氮含量的測定(參考方法) 

TS 2261 Frog的腿 

TS 3136 ISO 2917肉和肉製品-Ph測量 - 折射方法 

TS 4079肉類 - 術語,定義 

TS 4241兔肉 

TS 4663肉和肉製品中多磷酸鹽的測定 

TS 4752肉類和肉類產品 - 總磷測定(參考方法)

TS 5628屠宰場產品 - 術語和食譜

TS 6163屠宰水牛身體肉 

TS 6211肉類和肉類產品 - 查找和計數可能的大腸桿菌和可能的大腸桿菌(參考方法) 

TS 6236 ISO 3496肉和肉製品 - 羥脯氨酸含量的測定

TS 6811 ISO 4134肉和肉製品-L - (+) - 谷氨酸含量的測定 - 參考方法 

TS 6812肉製品 - 澱粉的測定(參考方法) 

TS 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則 

TS 7039業務 - 經銷商銷售 - 一般規則  

TS 7359肉類罐頭 - 盒裝 

TS 7359 / T1肉類罐頭 - 盒裝 

TS 7440肉湯產品 

TS 7440 / T1肉汁產品 

TS 7440 / T2肉汁產品

TS 8474肉雞 

TS 8551屠宰羊肉屠宰者 - 切碎規則 

TS 8552屠宰羊肉 - 切碎規則 

TS 8553屠宰牛肉屠宰規則 

TS 8554屠宰牛肉褲 - 切碎規則 

TS 8555屠宰船體的肉塊 - 切碎規則 

TS 8556屠宰肉屠宰肉 - 切碎規則 

TS 8637煙熏語言構建規則 

TS 8638製作香腸的規則 

TS 8834準備內臟食用內臟的規則 

TS 8919兔子 

TS 8962烘焙規則

TS 9268製作培根的規則 

TS 9269製作薩拉米香腸的規則 

TS 9298土耳其香腸製作規則 

TS 10345果凍牛肚施工規則 

TS 10346果凍牛肚 

TS 10580肉丸 - 漢堡肉丸 - 未煮過 

TS 10581肉丸 - 未經烹煮 

TS 10803食用內臟 

TS 10804食用內臟頭 

TS 10805食用內臟豬蹄 

TS 10806食用內臟 - 心臟 

TS 10807食用內臟 - 腎臟 

TS 10808食用內臟肝臟 

TS 10809食用內臟 - 牛肚

TS 10930多汁肉丸配番茄醬 - 伊茲密爾肉丸 - 即食餐 

TS 11403食用內臟 - 生舌 

TS 11404食用內髒水晶(睾丸)

TS 11658旋轉施工規則 - 未煮熟 

TS 11671工作場所 - 旋轉場所 - 一般規則

TS EN 12014-3食品 - 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 - 第3部分:硝酸鹽酶解還原為硝酸鹽後肉製品中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的光譜測定 

TS EN 12014-4食品 - 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 - 第4部分:用於測定肉製品中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的離子交換色譜法 

TS 12191肉和肉製品 - 所用肉類的測定 - Elisa法 

TS 12192屠宰肉中的物種檢測電泳方法 

TS 13121肉和肉製品 - 游離脂肪酸含量的測定 

TS 13208 Tas烤肉罐頭食品 

TS 13208 / T1罐頭烤肉串 - 即食餐 

TS 13208 tst T1罐頭烤肉串 - 即食餐  

TS 13209 tst T1罐裝牧羊犬烤肉串 - 即食  

TS 13209牧羊犬烤肉罐頭食品 

TS 13209 / T1牧羊犬烤肉罐頭食品 

TS 13210 / tstT1烤罐頭食品 - 即食食品  

TS 13210烤罐頭食品 - 即食餐

TS ISO 13722肉和肉製品 - Brochothrix thermosphacta計數 - 菌落計數技術 

TS ISO 13730肉和肉製品總磷含量的測定光譜法 

TS ISO 13965肉和肉製品 - 澱粉和葡萄糖的測定 - 酶法