Применение GMP Plus или GMP + означает хорошие производственные практики для кормовой промышленности. Сертификация GMP Plus Программа была впервые опубликована в 1992. Первый дизайн был выполнен компаниями, работающими в голландской кормовой промышленности. Позже он был объединен с системами качества, опубликованными Международной организацией по стандартизации (ISO), и стандартом HACCP, что сделало его более квалифицированной системой сертификации. Основой системы сертификации GMP Plus является цикл PDCA, который применяется ко всем системам качества. Так что планируйте, выполняйте, проверяйте и принимайте цикл действий. Эта система, основанная на постоянном совершенствовании, определяет условия производства кормов. Он охватывает множество условий от производства до хранения, транспортировки, квалификации сотрудников и документирования процессов.
Целью этих исследований является обеспечение надежности кормов для животных и обеспечение того, чтобы корма были безопасно представлены потребителям и контролировались. По сути, система надлежащей производственной практики GMP включает в себя все этапы производственной деятельности, даже хранение, транспортировку и распространение, чтобы гарантировать, что продукты, непосредственно связанные со здоровьем человека, такие как фармацевтические препараты, продукты питания, косметика и медицинские приборы, производятся при определенных условиях. это система, которая обеспечивает безопасность продукта.
Кроме того, система надлежащей производственной практики GMP гарантирует, что не только этапы производства и распределения продуктов, но и качество продуктов во всех отношениях, начиная с момента ввода сырья, на всех этапах соответствуют требуемому стандарту.
Стандарт GMP Plus разработан в соответствии с директивами Европейского Союза и законодательством о безопасности потребительских товаров. Например, директива по гигиене кормов 183 / 2005 была принята как гигиенический кодекс в Европейском Союзе. В то же время Организация по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров рекомендует, чтобы компании-дистрибьюторы имели этот сертификат, чтобы получить сертификат, соответствующий применимым законодательным требованиям. Дистрибьюторы используют стандарт GMP Plus для обеспечения надежности и качества кормов для животных.
Стандарты GMP Plus контролируют соответствие продукции, получаемой со скотоводческих хозяйств предприятиями, производящими и распространяющими корма для животных, указанным критериям.
Этот стандарт, также известный как программа сертификации кормов GMP Plus, разработан с учетом требований и направлен на обеспечение качества кормов. Целевые показатели качества и надежности в кормах доступны для предприятий во всей цепочке кормов. На основе системы надлежащей производственной практики GMP, а также критериев системы анализа рисков HACCP и критических контрольных точек.
Предприятия с сертификацией GMP Plus включены в сеть с кормовыми учреждениями 70 из стран, близких к 1200. В этом отношении международно-признанное качество задокументировано. Предприятия с этим сертификатом подтвердили свои производственные возможности в соответствии со всеми отечественными и зарубежными стандартами, действующими в кормовой отрасли. Все эти предприятия ориентированы на управление качеством и рисками. Это открывает новые возможности продаж для бизнеса и открывает новые рынки. В связи с этим рыночная репутация предприятий возрастает и дает им преимущество в том, чтобы быть впереди в борьбе со своими конкурентами.
В основном, стандарт GMP Plus имеет два модуля:
- GMP Plus и безопасность пищевых продуктов
- GMP Plus и пищевая ответственность
Кроме того, стандартами сертификации GMP Plus являются:
- GMP Plus B1 Производство, торговля и сервис
- GMP Plus B2 Производство кормовых ингредиентов
- GMP Plus B3 Торговля, сбор, хранение и транспортировка
- GMP Plus B3.2 Торговля животноводческими фермами
- GMP Plus B4 Транспорт
- GMP Plus B4.3 Морской и внутренний водный транспорт на короткие расстояния
- GMP Plus B6 Кормовая продукция
- GMP Plus B8 Производство и торговля кормами для домашних животных
- GMP Plus B10 Лабораторные испытания