Technologie alimentaire, huiles alimentaires, normes pour les graines oléagineuses

Nous fournissons des services d'essais, d'inspection, d'inspection et de certification conformes à toutes les normes requises pour les graines oléagineuses.

Ces normes sont les suivantes.

TS 12303 Cuisson de l'huile de noix de coco

Farine de graine oléagineuse TS EN ISO 8892 - Détermination du résidu total d'hexane

TS 7163 EN ISO 6800 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des molécules de triglycérides dans la composition d'acides gras en position 2

TS 7571 EN ISO 18609 Graisses et huiles animales et végétales - Non saponification - Détermination de l'extraction à l'hexane

TS EN ISO 15788-1 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en huile dans les huiles végétales - Partie 1: Méthode par chromatographie sur colonne de gaz (méthode de référence)

TS EN ISO 15301 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des sédiments dans les graisses et huiles brutes - Méthode par centrifugation

TS EN ISO 8420 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en composés polaires

TS EN ISO 9289 Résidus de graines oléagineuses - Détermination du résidu d'hexane libre

TS 342 Cuisson de l'huile d'olive-Méthodes d'examen et d'essais

TS EN 14104 Graisses animales et dérivés de matières grasses d'origine végétale - Esters méthyliques d'acides gras (renommée) - Détermination de l'indice d'acide

TS EN 14106 Dérivés solides et dérivés du pétrole - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en glycérol libre

TS EN 14107 Dérivés solides et dérivés du pétrole - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en phosphore par spectrométrie d'émission avec plasma à couplage inductif (ICP)

TS EN 14108 Dérivés solides et dérivés du pétrole - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en sodium par spectrométrie d'absorption atomique

TS EN 14109 Dérivés solides et dérivés du pétrole - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en potassium par spectrométrie d'absorption atomique

TS EN 14110 Dérivés solides et dérivés du pétrole - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en méthanol

TS EN 14111 Dérivés solides et dérivés du pétrole - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de l'indice d'iode

Graisses et huiles animales et végétales - Détermination du plomb par spectroscopie d'absorption atomique à four en graphite direct

TS EN 14109 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en potassium - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique

TS EN 14111 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de l'indice d'iode

TS 12550 Huiles végétales - Huile de cuisine

TS 341 Cuisson de l'huile d'olive

TS 889 Cuisson huile de sésame

TS 893 Huiles végétales comestibles sans norme spéciale

TS EN ISO 659 Graines oléagineuses - Détermination de la teneur en huile (méthode de référence)

Graisses et huiles animales et végétales - Détermination et identification d'une contamination organique volatile par GSC / MS, TS ISO 15303 / T1

TS EN ISO 27107 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'indice de peroxyde - Détermination du point final potentiométrique

TS EN ISO 8292-1 Huiles animales et végétales-Détermination de la teneur en matière grasse solide-Méthode par résonance magnétique nucléaire pulsée - Partie 1: Méthode directe

TS 891 Huile de cuisson à la cacahuète

TS 5269 Huile de Pirina

TS EN ISO 3656 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'absorbance ultraviolette en fonction de l'absorption UV spécifique

TS 341 / T1 Huile d'olive de cuisine

Huile de palme TS EN ISO 17932 - Détermination de l'indice de blanchiment (DOBI) et dégradation du contenu en carotène

TS 892 / T1 Huile de canola pour la cuisine

TS 11725 / T1 Huile de palme

TS 11726 / T1 Huile d'oléine de palme

TS 11727 / T1 Huile de stéarine de palme

TS 12303 / T1 Huile de noix de coco comestible

TS ISO 5502 Farine de graine oléagineuse - Préparation des échantillons

TS EN ISO 3960 / T1 - Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des indices de peroxyde - Détermination des paramètres idiométriques (visuels)

TS 887 Cuisson de l'huile de coton

TS ISO 15305 Huiles animales et végétales - Détermination de la couleur - avec colorimètre Lovibond

TS 5086 Graines de citrouille

TS EN ISO 9167-1 / A1 Colza - Détermination de la teneur en glucosinolate - Partie 1: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance

TS EN ISO 3657 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'indice de saponification

TS EN ISO 3961 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'indice d'iode

TS 311 / T1 graines de sésame

TS EN ISO 661 Huiles animales et végétales - Préparation d'un échantillon pour analyse (ISO 661: 2003)

TS EN ISO 661 / AC Huiles animales et végétales-Préparation d'un échantillon pour analyse

TS EN ISO 12966-2 Graisses et huiles animales et végétales - Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras - Partie 2: Préparation des esters méthyliques d'acides gras

TS EN ISO 12872 Détermination de la teneur en monopalmitate de Xeryx-glycéryle d'huile de grignons et d'huile de grignons

TS EN ISO 12873 Huile d'olive et huile de grignons - Détermination de la teneur en substances cireuses par chromatographie en phase gazeuse sur capillaire

TS EN ISO 29841 Graisses et huiles végétales - Détermination de la chlorophylle a et de la chlorophylle a produits de décomposition (féophyte a, féophyte a 'et pyrophéophytes)

TS EN ISO 29822 Graisses et huiles végétales - Détermination des quantités relatives de diacylglycérol isomères - 1,2 et 1,3 - diacylglycérol

TS EN ISO 5555 / A1 Graisses et huiles animales et végétales-Échantillonnage

Détermination de la teneur en stérols individuels et totaux - Méthode par chromatographie en phase gazeuse - Partie 12228: Graisses et huiles animales et végétales TS EN ISO 1-1

Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe de Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes - Partie 16634: Graines grasses et aliments pour animaux TS EN ISO 1-1

TS EN ISO 12228-2 Détermination du contenu individuel et total en stérols-Méthode par chromatographie en phase gazeuse-Partie 2: Huile d'olive et de grignons d'olive

TS 341 / T2 Huile d'olive de cuisine

TS 886 Cuisson de l'huile de tournesol

TS 890 tst T2 Huile de soja comestible

Détermination de la teneur en stérols individuels et totaux - Méthode par chromatographie en phase gazeuse - Partie 12228: Graisses et huiles animales et végétales TS EN ISO 1-1

TS EN ISO 12872 Détermination de la teneur en monopalmitate de Xeryx-glycéryle d'huile de grignons et d'huile de grignons

TS EN ISO 12873 Huile d'olive et huile de grignons - Détermination de la teneur en substances cireuses par chromatographie en phase gazeuse sur capillaire

TS EN ISO 29822 Graisses et huiles végétales - Détermination des quantités relatives de diacylglycérol isomères - Diacylglycérols 1,2 et 1,3 (ISO 29822: 2010)

TS EN ISO 29841 Graisses et huiles végétales - Détermination de la chlorophylle a et de la chlorophylle a produits de décomposition (féophyte a, féophyte a 'et pyrophéophytes)

TS EN ISO 5555 / A1 Graisses et huiles animales et végétales-Échantillonnage - Modifié 1: Flexitanks (ISO 5555: 2001 / A1: 2014)

TS 324 Méthodes d'analyse chimique des tourteaux

TS EN ISO 12966-1 Graisses et huiles animales et végétales - Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras - Partie 1: Lignes directrices pour la chromatographie en phase gazeuse moderne des esters méthyliques d'acides gras

TS EN ISO 664 Graines oléagineuses - Réduction des échantillons de laboratoire pour tester les échantillons

Graines TS 312 / T1 Poppy

Farine de graine oléagineuse TS ISO 5502 - Préparation des éprouvettes

TS 890 Huile de soja comestible

TS 888 Huile de maïs en cuisson

TS 2589 Tahini

TS ISO 6884 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des cendres

TS EN ISO 12966-4 Graisses et huiles animales et végétales - Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras - Partie 4: Détermination par chromatographie en phase gazeuse sur capillaire

12966-1: 2014 / AC Graisses et huiles animales et végétales - Chromatographie en phase gazeuse d'esters méthyliques d'acides gras - Partie 1: Lignes directrices pour la chromatographie en phase gazeuse moderne d'esters méthyliques d'acides gras

tst 5083 Margarine animale

tst 8188 Huile de coton brute

TS 13431 Cuisson huile de carthame

TS 6581 Huile de noisette raffinée - Comestible

TS EN ISO 29841 / A1 Graisses et huiles végétales - Détermination de la chlorophylle a et de la chlorophylle a des produits de décomposition

TS EN ISO 10519 Colza-Détermination de la teneur en chlorophylle-Méthode spectrométrique

TS 892 / tst T2 Huile de canola pour la cuisine

TS 11727 / T2 Huile de stéarine de palme

TS 11725 / T2 Huile de palme

TS 11726 / T2 Huile d'oléine de palme

TS EN ISO 734 Tourteaux de graines oléagineuses - Détermination de la teneur en huile - Partie 1: Méthode d'extraction à l'hexane (ou à l'éther de pétrole)

TS EN ISO 22630 Tourteau - Détermination de la teneur en huile - Méthode d'extraction rapide

TS 5039 / T1 Huiles animales et végétales - Détermination et détermination des huiles minérales

TS 893 / T1 Huiles comestibles spéciales non standard végétales

TS ISO 17780 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des hydrocarbures aliphatiques dans les huiles végétales

TS EN ISO 6885 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'anisidine

TS EN ISO 6886 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la stabilité à l'oxydation (test d'oxydation accéléré)

TS EN ISO 662 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'humidité et des matières volatiles

TS EN ISO 9936 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en tocophérol et en tocotrénol par chromatographie en phase liquide à haute performance

TS EN ISO 15753 Huiles et graisses animales et végétales - Détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques

TS EN ISO 12966-3 Graisses et huiles animales et végétales - Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras - Partie 3: Préparation des esters méthyliques à l'aide d'hydroxyde de triméthylsulfonate (TMSH)

TS 5039 / T2 Huiles animales et végétales -Huile minérale recherche et détermination

TS EN ISO 11702 Graisses et huiles animales et végétales-Détermination enzymatique de la teneur en stérols totaux

tst 2812 margarine de légumes

TS EN 14112 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la stabilité à l'oxydation - Essai d'oxydation accéléré

TS EN ISO 14244: Tourteaux de graines oléagineuses 2016 - Détermination des protéines solubles dans une solution d'hydroxyde de potassium

EN ISO 662 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'humidité et des matières volatiles

tst FR 14112 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la stabilité à l'oxydation - Essai d'oxydation accéléré

TS 886 / tst T1 Huile de tournesol en cours de cuisson

TS 12302 / T2 Huile de tournesol brute

TS 341 / T3 Huile d'olive de cuisine

TS 309 Graines de Tournesol

TS 309 / T2 Graines de tournesol

TS 311 graines de sésame

TS 311 tst T1 graines de sésame

Graines TS 312 Poppy

TS 313 Graines de lin

TS 314 Graines de Cannabis

TS 314 / T1 Graines de Cannabis

Tourteau de soja TS 321

TS 322 Repas de colza

TS EN ISO 660 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité

TS EN ISO 661 Huiles animales et végétales - Préparation de l'échantillon à analyser

TS EN ISO 661 / AC Huiles animales et végétales-Préparation d'un échantillon pour analyse

TS ISO 771 Résidus de graines oléagineuses - Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles

TS 886 / tst T1 Huile de tournesol en cours de cuisson

TS 894 Huiles végétales comestibles-Méthodes d'examen

TS ISO 934 Détermination des huiles animales-eau (méthode de distillation continue)

TS 1191 Noyau en coton

TS 1630 EN ISO 542 Graines oléagineuses - Échantillonnage

TS 1632 EN ISO 665 Graines oléagineuses - Détermination de l'humidité et de la teneur en matières volatiles

TS 1674 ISO 935 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination du point de solidification (titré)

TS 2812 Margarine Végétale

TS 2812 / T1 Margarine aux légumes

TS 2812 / T2 Margarine aux légumes

TS 2812 / T3 Margarine aux légumes

TS 2947 EN ISO 658 Graines oléagineuses - Détermination des impuretés

TS 3224 graines de thé

TS 4455 Graine de Pelemir

TS 4456 Castor Graines

TS 4514 Graines

TS 4655 Graines de Carthame

TS 4670 Colza

Produits à base de soja TS 4707 ISO 5506 - Détermination de l'activité de l'uréase

TS 4959 Huiles animales et végétales - Détermination du poids spécifique

TS 4963 Huiles animales et végétales - Détermination des substances non saponifiantes

TS 4965 Huiles animales et végétales - Détection et détection des antioxydants - Méthode par chromatographie en couche mince

TS 5036 Huiles animales et végétales-Détermination des tocophérols (vitamine e)

TS 5037 Huiles animales et végétales - Recherche d’huile de graine de thé

TS 5038 Huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en savon

TS 5039 Huiles animales et végétales-Recherche et détermination d'huile minérale

TS 5039 / tst T1 Huiles animales et végétales -Huile minérale recherche et détermination

TS 5040 Huiles animales et végétales - Détermination du nombre de Krismer

TS 5041 Huiles animales et végétales-Recherche d’huile de coton

TS 5042 Huiles animales et végétales à la recherche d’huile de grignons

TS 5043 Huiles animales et végétales - Détermination du fer - Méthode colorimétrique

TS 5044 Huiles animales et végétales-Huile de sésame

TS 5045 Huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en acides gras élevés (essai précédent)

TS 5046 Huiles animales et végétales-Huiles semi-siccatives

TS 5046 / tst T1 Huiles animales et végétales - Huile de séchage

TS 5048 Huiles végétales - Détermination de l'indice de Bellier

TS 5049 Détermination du butylhydroxyanisole (bha) et du butylhydroxytoluène (bht) par des huiles animales et végétales-Méthode par chromatographie en phase gazeuse-liquide

TS 5050 Huiles animales et végétales-Détermination du gallate par la méthode d'absorption moléculaire spectrométrique

TS 5083 Margarine animale

TS 5083 / tst T1 Margarine animale

TS EN ISO 6321 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination du point de fusion des tubes capillaires ouverts (point de glissement)

TS 6398 Graisses et huiles animales et végétales-1-Détermination du monoglycéride et de la glycérine libre

TS 8157 Graines oléagineuses et tourteaux - Détermination du vinyl thiooxazazalidone

TS 8159 Graines oléagineuses et tourteaux - Détermination des isothiocyanates

TS 8188 Huile de coton brute

TS 8188 / T1 Huile de coton brute modifiée 1

TS EN ISO 8292-2 Huiles animales et végétales-Détermination de la teneur en matière grasse solide-Méthode par résonance magnétique nucléaire pulsée - Partie 2: Méthode indirecte

TS EN ISO 8294 (Anciennement: TS ISO 8294) Graisses et huiles animales et végétales - Détermination du cuivre, du fer et du nickel - Méthode d'absorption atomique avec un four graphite

TS ISO 8294: 1997 / T1 (Modification de numéro, TS EN ISO 8294) Graisses et huiles animales et végétales - Détermination du cuivre, du fer et du nickel - Méthode par absorption atomique avec four graphite

TS EN ISO 8420 / AC Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en composés polaires

TS EN ISO 10539 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de l'alcalinité

TS ISO 10540-1 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en phosphore - Partie 1: Méthode colorimétrique

TS ISO 10540-3 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en phosphore - Partie 3: Méthode par spectroscopie à émission optique avec plasma à couplage inductif (ICP)

TS ISO 10540-2 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en phosphore - Partie 2: Méthode par spectrométrie d'absorption atomique dans un four à graphite

TS EN ISO 10565 Graines oléagineuses - Détermination simultanée de la teneur en huile et en eau - Méthode par spectrométrie de résonance magnétique nucléaire à impulsions

TS EN ISO 11701 Graisses et huiles végétales - Détermination de la teneur en phospholipides dans les lécithines par HPLC avec détecteur à diffusion de la lumière

TS 11727 Huile de stéarine de palme

TS 12173 Huile d'olive de raffinage

TS EN ISO 12193 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination du plomb par spectroscopie d'absorption atomique à four en graphite direct

TS 12301 Huile de soja brute

TS 12301 / T1 modification de l'huile de soja brute 1

TS 12302 Huile de tournesol brute

TS 12302 / T1 Huile de tournesol brute modifiée 1

TS 12303 / tst T1 Huile de noix de coco comestible

TS 12519 Huiles végétales - Huile de ricin (utilisée en pharmacie et dans l'industrie)

TS 12714 Graines de tournesol - collation

TS EN ISO 12966-2: 2011 Graisses et huiles animales et végétales- Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras

TS EN ISO 13884 Huiles d'origine animale et végétale - Détermination des isomères trans isolés par spectromètre infrarouge

TS EN 14103: 2011 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en ester et ester méthylique de l'acide linolénique

TS EN 14104 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de l'indice d'acide

TS EN 14105: 2011 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en glycérol libre et total et de la teneur en mono, di et triglycérides

TS EN 14106 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en glycérol libre

TS EN 14107 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en phosphore - Méthode par spectrométrie d'émission à plasma couplé par induction (ICP)

TS EN 14108 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en sodium - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique

TS EN 14110 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination de la teneur en méthanol

TS EN 14538 Dérivés de graisses animales et végétales - Esters méthyliques d'acides gras (igname) - Détermination du calcium, du potassium, du magnésium et du sodium - Analyse spectrale des émissions optiques par spectromètre à plasma à couplage inductif (ICP)

TS ISO 15267 Graisses et huiles animales et végétales-Essai limite du point d’éclair avec un dispositif d’essai de flash Pensky-Martens

TS EN ISO 15301 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la précipitation dans les graisses et huiles brutes - Méthode par centrifugation

TS EN ISO 15301 / AC Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la précipitation dans les graisses et huiles brutes - Méthode par centrifugation

TS EN ISO 15302 Graisses et huiles animales et végétales - Benzo (a) Détermination de la teneur en pyrène - Méthode par chromatographie liquide à haute performance en phase inverse

Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination des stigmastadiènes dans les huiles végétales - Partie 15788: Méthode par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire (méthode de référence) TS EN ISO 1-1

TS EN ISO 15788-2 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des stigmastadiènes dans les huiles végétales - Partie 2: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance (CLHP)

TS EN ISO 16931 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination de la teneur en triacylglycérol polymérisé par chromatographie haute performance par exclusion de taille (hpsec)

TS EN ISO 17059 Graines oléagineuses - Extraction de l'huile et préparation d'esters méthyliques d'acides gras triglycérides pour analyse par chromatographie en phase gazeuse (méthode rapide)

TS EN ISO 17678 Lait et produits laitiers - Détermination de la pureté de la matière grasse du lait par analyse chromatographique en phase gazeuse de triglycérides (méthode de référence)

Huiles d'origine animale et végétale - Détermination du monoacylglycérol, du diacylglycérol, du triacylglycérol et du glycérol par chromatographie haute performance sur séparation de taille

TS EN ISO 19219 Graisses et huiles animales et végétales - Détermination des particules solides visibles dans les graisses et les huiles non transformées

TS EN ISO 22959 Graisses et huiles animales et végétales - Hydrocarbures aromatiques polycycliques

Corps gras d'origines animale et végétale - Équivalents en beurre de cacao dans le beurre de cacao et le chocolat noir - Partie 23275: Détermination de la présence d'équivalents en beurre de cacao

Corps gras d'origines animale et végétale - Équivalents en beurre de cacao dans le beurre de cacao et le chocolat noir - Partie 23275: Détermination des équivalents en beurre de cacao