Technologie alimentaire, lait et produits laitiers, normes relatives au lait et au lait transformé

Les normes requises pour le processus de la production à la vente dans le cadre des produits à base de lait transformé sont les suivantes. Nous fournissons des services de test, d'inspection, d'inspection et de certification pour toutes les normes suivantes.

TS 4265 Crème glacée à base de lait

TS EN 4675 Série Aviation-Titane ti-P63002 (ti5al5mo5v3cr0.4fe) - Rm? 1300 mpa - Barres - De <110 mm

8968-3: Lait 2007 / AC - Dosage de l'azote - Partie 3: Méthode de digestion en bloc (méthode de la routine semi-rapide)

TS ISO 8070: 2007 Lait et produits laitiers - Détermination du calcium, du sodium, du potassium et du magnésium - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique

TS ISO 3976: 2006 Graisse de lait - Détermination de l'indice de peroxyde

TS 1018 / tst T2 Lait de vache cru

TS EN ISO 5536 Produits à base de matière grasse laitière - Détermination de la teneur en eau - Méthode de Karl Fischer

TS 1864 / T1 Crème et crème

TS ISO 9231 Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en acide benzoïque et sorbique

TS ISO 9231 Lait et produits laitiers - Détermination des teneurs en acide benzoïque et sorbique

TS EN ISO 11816-1 Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Partie 1: Méthode fluorimétrique pour le lait et les boissons à base de lait

TS EN ISO 8968-1 Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en azote - Partie 1: Principe de Kjeldahl et calcul de la protéine brute

TS EN ISO 14501 Lait et lait en poudre - Détermination de la teneur en aflatoxine m1 - Nettoyage par chromatographie d'immunoaffinité et dosage par chromatographie en phase liquide à haute performance

TS 1019 / T2 Lait pasteurisé

TS 1192 / T2 Lait longue conservation

TS 5004 / T2 Lait aromatisé

Protocole de dénombrement bactérien du lait TS EN ISO 16297 pour le développement de méthodes alternatives

Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Partie 11816: Méthode fluorimétrique pour le lait et les boissons à base de lait (ISO 1-1: 11816) TS EN ISO 1-2013

TS EN ISO 16297 Protocole de dénombrement du lait et des bactéries pour le développement de méthodes alternatives (ISO 16297: 2013)

TS EN ISO 8968-1 Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en azote - Partie 1: Principe de Kjeldahl et calcul de la protéine brute

TSE K 362 Monohydrate de lactose

tkt 201499379 CREAM POWDER

Yaourt en poudre TSE K 363

TS ISO 27205 Produits laitiers fermentés - Cultures de départ bactériennes - Norme d'identification

Lait en poudre TS ISO 6091 - Détermination de l'acidité titrable (Méthode de référence)

TS ISO 2446 Détermination de la teneur en matière grasse du lait

TS ISO 3356 dosage lait-alcalin phosphatase

TS ISO 11865 Lait écrémé en poudre soluble - Détermination des particules blanches

TS ISO 11868 Lait traité thermiquement - Détermination de la teneur en lactulose - Méthode par chromatographie liquide à haute performance

TS ISO 12080-1 Lait écrémé en poudre - Détermination de la teneur en vitamine A - Partie 1: Méthode colorimétrique

TS ISO 12080-2 Lait écrémé en poudre - Détermination de la teneur en vitamine A - Partie 2: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance

TS ISO 12081 Détermination de la teneur en calcium-calcium - Méthode titrométrique

TS ISO 14378 Lait et lait en poudre - Détermination de la teneur en iodure - Méthode par chromatographie à haute performance

TS ISO 15174 Lait et produits laitiers - Coagulants microbiens - Détermination de l'efficacité totale du coagulant du lait

TS ISO 6611 Lait et produits laitiers - Comptage des unités formant des colonies de moisissures et / ou de levures - 25 Technique de comptage des colonies à ° c

TS ISO 6730 Comptage des unités formant colonies de microorganismes psychrotrophes du lait-6,5 Technique de comptage des colonies à ° C

TS ISO 6731 Crème de lait et lait concentré - Détermination de la teneur en matière sèche totale (Méthode de référence)

TS ISO 6734 Lait en poudre - Détermination de la teneur en matière sèche totale (Méthode de référence)

TS ISO 8196-1 Lait - Description et évaluation de la précision totale des méthodes indirectes d'analyse du lait - Partie 1: Propriétés analytiques des méthodes indirectes

TS ISO 8196-2 Lait - Définition et évaluation de la précision totale des méthodes indirectes d’analyse du lait - Partie 2: Étalonnage et contrôle de la qualité dans les laboratoires du lait et du lait

TS ISO 8196-3 Lait - Définition et évaluation de la précision totale des méthodes indirectes d'analyse du lait - Partie 3: Protocole pour l'évaluation et la précision des méthodes quantitatives indirectes du lait

TS ISO 8967 Lait en poudre et produits en poudre - Détermination de la masse volumique

TS ISO 9622 Lait et produits laitiers liquides - Guide d'utilisation des appareils de spectrométrie à infrarouge moyen

TS ISO 9874 Lait - Détermination de la teneur en phosphore total - Méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire

TS 1864 / T2 Crème et crème

TS 11983 / tst T1 Aliments pour bébés - Préparations pour bébés

TS EN ISO 8968-4 Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en azote - Partie 4: Teneur en protéines et teneur en azote non protéique et calcul de la teneur en protéines correcte (Méthode de référence)

TS EN ISO 11816-2 Lait et produits laitiers - Détermination de l'activité de la phosphatase alcaline - Partie 2: Méthode fluorimétrique du fromage

TS 1019 / T3 Lait pasteurisé

TS 1192 / T3 Lait longue conservation

TS 1018 / T2 Lait de vache cru

TS 11044 / T1 Lait de brebis cru

TS 11045 / T1 Lait Buffalo cru

TS 11046 / T1 Lait de chèvre cru

TS 1018 Lait de vache cru

TS 1018 / T1 Lait de vache - modification brute 1

TS 1019 Lait pasteurisé

TS 1019 / T1 Lait pasteurisé

TS 1192 Lait longue conservation

TS 1192 / T1 Lait longue conservation

TS EN ISO 1211: Lait 2010 - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode gravimétrique (méthode de référence)

Lait en poudre TS 1329

TS 1329 / T1 Lait en poudre

TS EN ISO 1736 Lait en poudre et produits en poudre - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode gravimétrique

TS EN ISO 1737 Lait concentré et lait concentré sucré - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode gravimétrique

TS 1864 Crème et crème

Crème TS EN ISO 2450 - Détermination de la teneur en matière grasse - Méthode gravimétrique (méthode de référence)

TS ISO 2911 Lait concentré sucré - Détermination de la teneur en saccharose - Méthode polarimétrique

TS EN ISO 5764 Lait - Détermination du point de congélation - Méthode par cryoscope à thermistance

TS ISO 5765-1 Lait en poudre, mélanges de neige carbonique et fromage fondu - Détermination de la teneur en lactose - Partie 1: Méthode enzymatique utilisant la partie glucose du lactose

TS ISO 5765-2 Lait en poudre, mélanges de neige carbonique et fromage fondu - Détermination de la teneur en lactose - Partie 2: Méthode enzymatique utilisant la partie galactose du lactose

TS 6064 Lait en poudre - Détermination de la teneur en nitrate - Méthode de réduction du cadmium et spectrométrie (méthode de prévention)

TS 4680 Détermination de l'acidité titrable dans le lait en poudre (méthode de routine)

TS 4806 Lait et ses produits

TS 5004 Lait aromatisé

TS 5004 / T1 Lait aromatisé

TS 7503 Recherche d'huile végétale par chromatographie gaz-liquide de stérols gras du lait (méthode de référence)

TS 7790 Lait concentré

TS EN ISO 8069 Lait sec - Détermination de la teneur en acide lactique et en lactate

TS ISO 8156 Lait en poudre et produits en poudre - Détermination de l'indice de solubilité

TS 10928 Milk - Transformé selon la méthode Uht (très haute température) - Règles de construction

Règles de préparation du yaourt TS 10935

TS 10948 Méthodes d'analyse des aliments pour enfants - Détermination du chlorure - Méthode potentiométrique

TS 10949 Méthodes d'analyse des aliments pour enfants - Détermination du phosphore - Méthode spectrophotométrique

TS 11044 Lait de brebis - cru

TS 11045 lait de buffle - cru

TS 11046 Lait De Chèvre - Cru

TS 11077 Business - Fabrication de produits laitiers - Règles générales

Traité par la méthode de pasteurisation du lait TS 11150 - Règles de construction

TS 11360 Détermination des protéines de lait - Méthode du complexe Amido black-Protein (méthode de routine)

TS 11656 Méthodes d'analyse des aliments pour enfants - Détermination de la nicotinamide

TS 11657 Méthodes d'analyse d'aliments pour enfants - Détermination de l'acide pantothénique

TS 11729 Méthodes d'analyse d'aliments pour enfants - Détermination des glucides

TS 11730 Analyse des aliments pour enfants - Détermination des acides gras

TS 11731 Méthodes d'analyse des aliments pour enfants - Dosage biologique des protéines

TS 11732 Méthodes d'analyse des aliments pour enfants - Détermination de l'acide folique

TS 11733 Méthodes d'analyse d'aliments pour enfants - Détermination de la taurine

TS 11883 Méthodes d'analyse d'aliments pour enfants - Détermination de l'iode

TS 11886 Méthodes d'analyse d'aliments pour enfants - Détermination de la vitamine B12

TS 11887 Méthodes d'analyse des aliments pour enfants - Détermination de la choline

TS 11983 Aliments pour bébés - Préparations pour bébés

TS 12450 Foods for special nutrition - Etiquetage et mise sur le marché - Règles générales

TS 12505 Crème Mousse

Crème glacée TS 12649 Maras

TS EN ISO 13366-1 Lait - Comptage des cellules somatiques - Partie 1: Méthode microscopique (méthode de référence)

TS EN ISO 13366-2 Lait - Comptage des cellules somatiques - Partie 2: Méthode du compteur de particules électronique

TS EN ISO 13366-2 / AC Milk - Comptage de cellules somatiques - Partie 2: Guide pour les opérations aux compteurs fluoro-optoélectroniques

Lait - Comptage des cellules somatiques - Partie 13366: Méthode microscopique (méthode de référence)

TS ISO 14377 Lait condensé - Détermination de la teneur en étain - Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec four à graphite

TS EN ISO 14637 Lait - Détermination de la teneur en urée - Méthode enzymatique par différence de pH (méthode de référence)

EN ISO 14673-1 Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en nitrates et en nitrites - Partie 1: Réduction par cadmium et méthode spectrométrique

TS ISO 14892 Lait écrémé en poudre - Détermination de la teneur en vitamine D par chromatographie en phase liquide à haute performance

Beurre - Détermination de la teneur en eau, de la matière solide non grasse et de l'huile - Partie 6209: Détermination de la teneur en humidité (méthode de référence) TS 1-3727

Beurre - Détermination de l'humidité, des solides autres que l'huile et détermination de la teneur en matière grasse - Partie 6209: Calcul de la teneur en matière grasse TS 3-3727

TS EN ISO 17189 Beurre, émulsions d'huile alimentaire et huiles à tartiner - Détermination de la teneur en huile (méthode de référence)

TS 1331 Butter

TS ISO 1738 Butter - Détermination de la teneur en sel

TS ISO 1739 Butter - Détermination de l'indice de réfractomètre de graisse de lait (méthode de référence)

TS 6209-2 EN ISO 3727-2 Beurre - Détermination de la teneur en humidité, des solides autres que l'huile et des matières grasses - Partie 2: Détermination de la teneur en solides autres que l'huile (méthode de référence)

Beurre TS ISO 7238 - Détermination du pH dans le sérum - Méthode potentiométrique

TS ISO 1740 Produits à base de matière grasse laitière et beurre - Détermination de l'acidité grasse (méthode de référence)