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Technologie alimentaire, normes sur les boissons

Nous fournissons des services d’inspection, d’essai, d’inspection et de certification conformes à toutes les normes de la réglementation des technologies alimentaires et des boissons. 

Toutes ces normes sont énumérées ci-dessous.

 

TS EN 1132 Jus de fruits et de légumes - Détermination du pH 

TS EN 1133 Jus de fruits et de légumes - Détermination du nombre de formol 

TS EN 1135 Jus de fruits et de légumes-Détermination des cendres 

TS EN 1131 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la densité 

TS EN 1140 Détermination enzymatique du d-glucose et du d-fructose dans les jus de fruits et de légumes - méthode spectrométrique Nadph 

TS EN 1134 Jus de fruits et de légumes - Détermination du sodium, du potassium, du calcium et du magnésium par spectrométrie d'absorption atomique (aas) 

TS EN 1141 Détermination spectrométrique des jus de fruits et de légumes-Prolin 

TS EN 1137 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l'acide citrique (citrate) par méthode enzymatique - Méthode spectrométrique Nadh 

TS EN 1138 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l'acide L-malique (1-malate) par méthode enzymatique - Méthode spectrométrique Nadh 

TS EN 1142 Jus de fruits et de légumes - Détermination du sulfate 

TS ISO 8128-2 Jus de pomme, concentrés de jus de pomme et boissons contenant du jus de pomme - Détermination de la patuline - Partie 2 - Méthode par chromatographie en couche mince 

TS EN 12143 Jus de fruits et de légumes - Détermination des solides solubles dans l’eau - Méthode réfractométrique 

TS EN 12144 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l’alcalinité des cendres - Méthode titrimétrique 

TS EN 12146 Jus de fruits et de légumes - Détermination enzymatique de la teneur en saccharose - Méthode spectrométrique Nadp 

TS EN 12148 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l'hespéridine et de la naringine dans les jus d'agrumes - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12147 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l’acidité titrable 

TS EN 12137 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en acide tartrique du jus de raisin - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12134 Jus de fruits et de légumes - Détermination du contenu du filtre 

TS EN 12742 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en acides aminés libres - Méthode par chromatographie en phase liquide

TS 13568 Boisson gazeuse 

TS nectar de mûre 12397 

Nectar de canneberge TS 12536 

TS nectar orange 11915 

TS 13510 nectar de grenade

Jus de mandarine TS 3986 

TS 3685 Concentré de jus de raisin 

Jus de mûre TS 12917 

Nectar de rose musquée TS 12396 

TS 3631 Jus de cerise 

TS 3684 Concentré de jus de cerise 

TS 3686 concentré de jus de pomme 

TS 11914 nectar de cerise 

TS 11149 / T3 Jus de navet

TS 9130 / T3 Eau minérale naturelle 

TS 11149 / T2 Jus de navet

TS 1597 / T1 Nectar d'abricot 

TS 1596 / T1 Nectar à la pêche 

TS 13705 Concentré d'eau de palme 

TS nectar de fraises 3984 / T1 

TS nectar de prune 3985 / T1 

TS 12395 / T1 Nectar à l'ananas 

TS nectar framboise 12480 / T1 

TS nectar de poire 12914 / T1 

TS 13568 / T1 Boisson gazeuse 

TS nectar orange 11915 / T1

TS 13510 / T1 nectar de grenade 

Jus de grenade TS 12918 / T1 

TS 1535 / T1 Jus d'orange 

TS 3631 / T1 Jus de cerise 

Jus d'ananas TS 12895 

tst 7058 Boisson gazeuse en poudre  

tst 521 Wines 

tst 1537 Jus d'orange concentré 

TS 1595 Jus de Tomate 

TS 3633 jus de pomme 

Jus de TS 1536 Altıntop (pamplemousse) 

Jus concentré de jus de citron TS 11322 - Surgelé 

TS 11914 / nstar T1 cerise  

TS nectar orange 11915 / T2 

TS 1597 / T2 Nectar d'abricot 

TS 1596 / T2 Nectar à la pêche 

TS 3632 tst T1 Jus de raisin  

tst 9130 Eau minérale naturelle  

TS 9130 / T4 Eau minérale naturelle  

TS 13503 Workplaces - Sites de production de jus de fruits - Règles générales 

tst Energy Drink Boisson énergisante  

Vins TS 521 

TS 522 Méthodes de contrôle du vin

TS 1537 Jus d'orange concentré 

TS 1537 / T1 Jus d'orange concentré 

TS 1537 / T2 Jus d'orange concentré 

TS 1566 ISO 1577 Tea - Détermination des cendres insolubles dans l'acide 

tst 200871438 Boisson gazeuse gazéifiée à énergie réduite Boisson gazeuse gazéifiée à énergie réduite

TS 1596 nectar de pêche 

TS 1597 / nectar d'abricot tstT3  

TS 1597 nectar d'abricot

TS 2259 Bière 

TS 3223 Linden 

TS 3223 Linden

tst 4080 Boisson gazeuse gazéifiée (soda)  

TS 4600 ISO 3720 Thé noir - Recette et caractéristiques de base 

TS 4889 Jus de fruits - Détermination de la teneur en solides solubles - Méthode picnométrique 

TS 7058 Boisson en poudre

TS 9094 Entreprises - Usines de boissons non alcoolisées - Règles générales 

TS 9130 Eau minérale naturelle 

TS 9130 / T2 Eau minérale naturelle 

TS 9130 / T1 Eau minérale naturelle 

Jus de navet TS 11149 

TS 11149 / T1 Jus de navet

TS EN 12133 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en chlorures - Méthode par titrage potentiométrique 

TS EN 12134 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en pulpe centrifugable 

TS EN 12135 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en azote - Méthode de Kjeldahl 

TS EN 12136 Jus de fruits et de légumes - Détermination de chaque espèce de caroténoïde et de sa teneur totale en caroténoïde 

TS EN 12138 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l’acide D-malique par méthode enzymatique - Méthode spectrométrique Nad 

TS ENV 12140 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopie du carbone stable (13 c / 12 c) dans les sucres contenus dans les jus de fruits - Méthode par spectrométrie de masse avec rapport isotope 

TS ENV 12141 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopie de l'oxygène stable (o / o) de l'eau dans les jus de fruits - Méthode par spectromètre de masse à rapport isotopique 

TS ENV 12142 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopie de l'hydrogène stable (²h / ¹h) de l'eau dans les jus de fruits - Méthode par spectrométrie de masse du rapport isotopique 

TS EN 12145 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la matière sèche totale - Méthode gravimétrique basée sur la perte de masse au séchage

TS 12625 Boissons non alcoolisées gazeuses - Détermination de la teneur en quinine - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12630 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en glucose, fructose, sorbitol et saccharose - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12631 Jus de fruits et de légumes - Teneur en acide D-lactique et en acide lactique (lactate) de la détermination enzymatique - Méthode spectrométrique Nad 

TS EN 12632 Jus de fruits et de légumes - Détermination enzymatique de la teneur en acide acétique - Méthode spectrométrique Nad

TS ENV 13070 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopique stable du carbone (13c / 12c) dans la pulpe de fruit - Méthode par spectrométrie de masse avec rapport isotopique 

TS EN 13196 Jus de fruits et de légumes - Détermination du dioxyde de soufre total par distillation 

TS EN 14133 Foods - Détermination de la teneur en ochratoxine dans le vin et la bière - Méthode de nettoyage par HPLC de la colonne d'immunoaffinité

TS EN 14177 Denrées alimentaires - Détermination de la patuline dans le jus de pomme clair et trouble et la purée de pomme - Nettoyage HPLC avec dispersion liquide / liquide 

TS EN 15890 Denrées alimentaires - Détermination de la patuline dans les jus de fruits et les purées à base de jus pour nourrissons et enfants en bas âge - Méthode liquide / liquide - HPLC avec extraction en phase solide et dosage UV

tst 521 Wines  

Vins TS 521 

TS 522 Méthodes de contrôle du vin 

TS 1566 ISO 1577 Tea - Détermination des cendres insolubles dans l'acide

TS 2259 Bière 

TS 9094 Entreprises - Usines de boissons non alcoolisées - Règles générales 

TS EN 14133 Foods - Détermination de la teneur en ochratoxine dans le vin et la bière - Méthode de nettoyage par HPLC de la colonne d'immunoaffinité

TS EN 1132 Jus de fruits et de légumes - Détermination du pH 

TS EN 1133 Jus de fruits et de légumes - Détermination du nombre de formol 

TS EN 1135 Jus de fruits et de légumes-Détermination des cendres 

TS EN 1131 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la densité 

TS EN 1140 Détermination enzymatique du d-glucose et du d-fructose dans les jus de fruits et de légumes - méthode spectrométrique Nadph 

TS EN 1134 Jus de fruits et de légumes - Détermination du sodium, du potassium, du calcium et du magnésium par spectrométrie d'absorption atomique (aas) 

TS EN 1141 Détermination spectrométrique des jus de fruits et de légumes-Prolin 

TS EN 1137 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l'acide citrique (citrate) par méthode enzymatique - Méthode spectrométrique Nadh 

TS EN 1138 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l'acide L-malique (1-malate) par méthode enzymatique - Méthode spectrométrique Nadh 

TS EN 1142 Jus de fruits et de légumes - Détermination du sulfate 

TS ISO 8128-2 Jus de pomme, concentrés de jus de pomme et boissons contenant du jus de pomme - Détermination de la patuline - Partie 2 - Méthode par chromatographie en couche mince 

TS EN 12143 Jus de fruits et de légumes - Détermination des solides solubles dans l’eau - Méthode réfractométrique 

TS EN 12144 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l’alcalinité des cendres - Méthode titrimétrique 

TS EN 12146 Jus de fruits et de légumes - Détermination enzymatique de la teneur en saccharose - Méthode spectrométrique Nadp 

TS EN 12148 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l'hespéridine et de la naringine dans les jus d'agrumes - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12147 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l’acidité titrable 

TS EN 12137 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en acide tartrique du jus de raisin - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12134 Jus de fruits et de légumes - Détermination du contenu du filtre 

TS EN 12742 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en acides aminés libres - Méthode par chromatographie en phase liquide

TS 13568 Boisson gazeuse 

TS nectar de mûre 12397 

Nectar de canneberge TS 12536 

TS nectar orange 11915 

TS 13510 nectar de grenade

Jus de mandarine TS 3986 

TS 3685 Concentré de jus de raisin 

Jus de mûre TS 12917 

Nectar de rose musquée TS 12396 

TS 3631 Jus de cerise 

TS 3684 Concentré de jus de cerise 

TS 3686 concentré de jus de pomme 

TS 11914 nectar de cerise 

TS 11149 / T3 Jus de navet

TS 1597 / T1 Nectar d'abricot 

TS 1596 / T1 Nectar à la pêche 

TS 13705 Concentré d'eau de palme 

TS nectar de fraises 3984 / T1 

TS nectar de prune 3985 / T1 

TS 12395 / T1 Nectar à l'ananas 

TS nectar framboise 12480 / T1 

TS nectar de poire 12914 / T1 

TS 13568 / T1 Boisson gazeuse 

TS nectar orange 11915 / T1

TS 9130 / T3 Eau minérale naturelle 

TS 11149 / T2 Jus de navet

TS 13510 / T1 nectar de grenade 

Jus de grenade TS 12918 / T1 

TS 1535 / T1 Jus d'orange 

TS 3631 / T1 Jus de cerise 

Jus d'ananas TS 12895 

tst 7058 Boisson gazeuse en poudre  

tst 1537 Jus d'orange concentré  

TS 1595 Jus de Tomate 

TS 3633 jus de pomme 

Jus de TS 1536 Altıntop (pamplemousse) 

Jus concentré de jus de citron TS 11322 - Surgelé 

TS 11914 / nstar T1 cerise  

TS nectar orange 11915 / T2 

TS 1597 / T2 Nectar d'abricot 

TS 1596 / T2 Nectar à la pêche 

TS 3632 tst T1 Jus de raisin  

tst 9130 Eau minérale naturelle  

TS 9130 / T4 Eau minérale naturelle  

TS 13503 Workplaces - Sites de production de jus de fruits - Règles générales 

tst Energy Drink Boisson énergisante

TS 1537 Jus d'orange concentré 

TS 1537 / T1 Jus d'orange concentré 

TS 1537 / T2 Jus d'orange concentré 

tst 200871438 Boisson gazeuse gazéifiée à énergie réduite Boisson gazeuse gazéifiée à énergie réduite

TS 1596 nectar de pêche 

TS 1597 / nectar d'abricot tstT3  

TS 1597 nectar d'abricot 

TS 3223 Linden 

TS 3223 Linden

 tst 4080 Boisson gazeuse gazéifiée (soda)  

TS 4600 ISO 3720 Thé noir - Recette et caractéristiques de base 

TS 4889 Jus de fruits - Détermination de la teneur en solides solubles - Méthode picnométrique 

TS 7058 Boisson en poudre

TS 9130 Eau minérale naturelle 

TS 9130 / T2 Eau minérale naturelle 

TS 9130 / T1 Eau minérale naturelle 

Jus de navet TS 11149 

TS 11149 / T1 Jus de navet

TS EN 12133 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en chlorures - Méthode par titrage potentiométrique 

TS EN 12134 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en pulpe centrifugable 

TS EN 12135 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en azote - Méthode de Kjeldahl 

TS EN 12136 Jus de fruits et de légumes - Détermination de chaque espèce de caroténoïde et de sa teneur totale en caroténoïde 

TS EN 12138 Jus de fruits et de légumes - Détermination de l’acide D-malique par méthode enzymatique - Méthode spectrométrique Nad 

TS ENV 12140 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopie du carbone stable (13 c / 12 c) dans les sucres contenus dans les jus de fruits - Méthode par spectrométrie de masse avec rapport isotope 

TS ENV 12141 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopie de l'oxygène stable (o / o) de l'eau dans les jus de fruits - Méthode par spectromètre de masse à rapport isotopique 

TS ENV 12142 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopie de l'hydrogène stable (²h / ¹h) de l'eau dans les jus de fruits - Méthode par spectrométrie de masse du rapport isotopique 

TS EN 12145 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la matière sèche totale - Méthode gravimétrique basée sur la perte de masse au séchage 

Nectar d'ananas TS 12395

TS 12625 Boissons non alcoolisées gazeuses - Détermination de la teneur en quinine - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12630 Jus de fruits et de légumes - Détermination de la teneur en glucose, fructose, sorbitol et saccharose - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance 

TS EN 12631 Jus de fruits et de légumes - Teneur en acide D-lactique et en acide lactique (lactate) de la détermination enzymatique - Méthode spectrométrique Nad 

TS EN 12632 Jus de fruits et de légumes - Détermination enzymatique de la teneur en acide acétique - Méthode spectrométrique Nad

TS ENV 13070 Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport isotopique stable du carbone (13c / 12c) dans la pulpe de fruit - Méthode par spectrométrie de masse avec rapport isotopique 

TS EN 13196 Jus de fruits et de légumes - Détermination du dioxyde de soufre total par distillation 

TS EN 14177 Denrées alimentaires - Détermination de la patuline dans le jus de pomme clair et trouble et la purée de pomme - Nettoyage HPLC avec dispersion liquide / liquide 

TS EN 15890 Denrées alimentaires - Détermination de la patuline dans les jus de fruits et les purées à base de jus pour nourrissons et enfants en bas âge - Méthode liquide / liquide - HPLC avec extraction en phase solide et dosage UV