Les méthodes générales d'essai et les normes d'analyse des produits alimentaires sont données ci-dessous. Nous effectuons les tests, l'inspection, l'inspection et la certification de toutes les normes ci-dessous.
TS EN 12396-1 Aliments sans matières grasses - Détermination des résidus de dithiocarbamate et de disulfure de thiurame - Partie 1: Méthode spectrométrique
TS EN 13708 Foods - Détermination des aliments irradiés contenant du sucre cristallisé par spectroscopie Esr
TS EN 13784 Foods-Analyse de comètes à ADN pour la détection d'aliments irradiés-Méthode de classification
TS EN 13806 Foods -Dosage des oligo-éléments -Dosage du mercure par spectrométrie d'absorption atomique à vapeur froide (CAVA) après décomposition sous pression
TS 6776 FR 13704 Désinfectants chimiques - Essai quantitatif de suspension pour évaluer l’activité sporicide des désinfectants chimiques utilisés dans les domaines alimentaire, industriel, domestique et institutionnel - Méthode et propriétés d’essai (étape 2, étape 1)
TS EN 13610 Désinfectants chimiques - Essai quantitatif de suspension pour l'évaluation de l'efficacité des désinfectants chimiques utilisés dans les domaines alimentaire et industriel contre les bactériophages pour lutter contre les virus - Méthode et caractéristiques de l'essai (phase 2, première étape)
TS EN 14082 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre, du fer et du chrome par spectrométrie d'absorption atomique (aas) après combustion sèche
TS EN 14083 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb, du cadmium, du chrome et du molybdène par spectrométrie d'absorption au four en graphite (gfaas) après décomposition sous pression
TS EN 14084 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre et du fer par spectrométrie d'absorption atomique (aas) après digestion par micro-ondes
TS EN 14148 Foods - Détermination de la vitamine k1 par hplc
TS EN 14148 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine k1 par la méthode HPLC
TS EN ISO 21569 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits dérivés - Qualité des méthodes à base d'acide nucléique
TS EN ISO 21571 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour l'identification des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés - Extraction d'acides nucléiques
TS EN ISO 21570 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Méthodes de détermination quantitative à base d'acide nucléique
TS EN ISO 24276 Foods - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Définitions et règles générales
TS EN 14185-2 Aliments sans matières grasses - Détermination des résidus de N-méthylcarbamate - Partie 2: méthode de nettoyage au hplc via une colonne de diatomée
TS EN ISO 21570 / AC Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits dérivés - Méthodes de détermination quantitative à base d'acide nucléique
TS EN 15505 Denrées alimentaires - Dosage des oligo-éléments - Dosage du sodium et du magnésium par spectrométrie d'absorption atomique à la flamme (aas) après digestion par micro-ondes
TS EN 14123 Foods - Détermination des aflotoxines b1 et des aflotoxines b1, b2, g1 et g2 dans les arachides, les arachides, les figues et la poudre de poivron rouge - Méthode de chromatographie en phase liquide à haute performance avec dérivatisation et colonisation post-colon et purification du colon par immunoaffinité.
TS EN 15652 Denrées alimentaires - Détermination de la niacine par HPLC
TS EN 15765 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb par spectrométrie de masse à double plasma inductif (pc-Ms) après décomposition sous pression
TS EN 16155 Produits alimentaires - Dosage du sucralose - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
TSE CEN / TR 16338 Foods - Détermination des allergènes alimentaires - Modèle de mise à disposition d'informations sur les méthodes immunologiques et les méthodes de biologie moléculaire
TS EN 15662, aliments pour légumes - Détermination des résidus de pesticides par GC-MS et / ou LC-MS / MS après extraction / segmentation et dispersion par acétonitrile - Nettoyage SPE - Méthode QuEChERS (FR 15662: 2008) 28.04.2015050
Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits connexes - Méthodes qualitatives basées sur l'acide nucléique TS EN ISO 21569: 2005 / A1
Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits dérivés - Méthodes de détermination quantitative à base d'acide nucléique - TS EN ISO 21570: 2005 / A1
TS EN ISO 21572 Denrées alimentaires - Analyse de biomarqueurs moléculaires - Méthodes basées sur les protéines
TS EN 13804 Foods - Détermination des éléments traces - Critères de performance, considérations générales et préparation des échantillons
Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour l'identification des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés - Extraction d'acides nucléiques TS EN ISO 21571: 2005 / A1
Aliments - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Définitions et règles générales TS EN ISO 24276 / A1
TS EN 12393-1 Aliments d'origine végétale - Méthodes de détermination des résidus multiples pour la détermination des résidus de pesticides par CG ou LC-MS / MS - Partie 1: Règles générales
TS EN 12393-3 Aliments d'origine végétale - Méthodes de détermination des résidus multiples pour la détermination des résidus de pesticides par CG ou LC-MS / MS - Partie 3: Expériences de détermination et de vérification
TS EN 12393-2 Aliments d'origine végétale -Méthodes multiples de résidus pour la détermination des résidus de pesticides par CG ou LC-MS / MS-Chapitre 2: Méthodes d'extraction et de nettoyage
TS EN ISO 24276 Foods - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Définitions et règles générales
Produits alimentaires - Méthodes d'analyse des organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Règles générales et recettes TS EN ISO 24276 / A1
TS EN ISO 21570 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Méthodes de détermination quantitative à base d'acide nucléique
TS EN ISO 8586 Analyse sensorielle - Guide général pour la sélection, la formation et la surveillance de membres sélectionnés et de spécialistes en capteurs sensoriels
TS EN ISO 21570 / AC Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits dérivés - Méthodes de détermination quantitative à base d'acide nucléique
Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits dérivés - Quantité de méthodes à base d'acides nucléiques TS EN ISO 21570 / tst A1
TSE CEN / TS 16621 Analyse des produits alimentaires - Détermination du benzo [a] pyrène, du benz [a] anthracène, de la cryène et du benzo [b] fluoranthène par chromatographie en phase liquide à haute performance (HPLC-FD) avec détecteur de fluorescence dans les produits alimentaires
TS EN 12823-1 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine A par chromatographie liquide à haute performance - Partie 1: Mesurage du rétinol tout-E et du rétinol 13-Z
TS EN 12822 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine E par chromatographie en phase liquide à haute performance - Tocopherols? -, ß- ,? - et?
TS EN 14122 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine B1 par chromatographie en phase liquide à haute performance
TS EN 14152 Foods - Détermination de la vitamine B2 par chromatographie en phase liquide à haute performance
TS EN 14164 Produits alimentaires - Détermination de la vitamine B6 par chromatographie à haute performance
TSE CEN / TR 16699 Produits alimentaires - Détermination des résidus de pesticides par GC-MS / MS - Paramètres de spectrométrie de masse en tandem
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe de Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes - Partie 16634: Graines grasses et aliments pour animaux TS EN ISO 1-1
TS EN 13805 Denrées alimentaires - Détermination des oligo-éléments - Pressurisation
TSE CEN / TS 16707 Foodstuffs - Méthodes d’analyse des organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Réaction en chaîne polymérisée (PCR) basée sur des stratégies d’imagerie
TSE CEN / TS 16731 Denrées alimentaires - Détermination des composés de l'arsenic réactif avec les hydrures dans le riz par spectrométrie d'absorption atomique (Hydride-AAS) à la suite d'une réaction acide
Produits alimentaires - Méthodes d'analyse pour l'identification des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés - Extraction d'acides nucléiques TS EN ISO 21571: 2005 / A1
Aliments d'origine végétale - Méthodes de détermination de résidus de pesticides par dosage multiple à l'aide de la méthode GC ou LC-MS / MS - Partie 12393: Règles générales 1 TS EN 1-20.04.2015050
TS EN 12393-2 Aliments d'origine végétale -Méthodes multiples de résidus pour la détermination des résidus de pesticides par CG ou LC-MS / MS-Chapitre 2: Méthodes d'extraction et de nettoyage
TS EN 12393-3 Aliments d'origine végétale - Méthodes de détermination des résidus multiples pour la détermination des résidus de pesticides par CG ou LC-MS / MS - Partie 3: Expériences de détermination et de vérification
TS EN 12822 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine E par chromatographie en phase liquide à haute performance - Tocopherols? -, ß- ,? - et?
TS EN 12823-1 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine A par chromatographie liquide à haute performance - Partie 1: Mesurage du rétinol tout-E et du rétinol 13-Z
TS EN 14122 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine B1 par chromatographie en phase liquide à haute performance
TS EN 14152 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine B2 par chromatographie en phase liquide à haute performance
TS EN 14164 Produits alimentaires - Détermination de la vitamine B6 par chromatographie à haute performance
TS EN ISO 8586 Analyse sensorielle - Règles générales pour la sélection, l'entraînement et la surveillance d'évaluateurs sélectionnés et d'évaluateurs sensoriels experts
TSE CEN / TR 16699 Produits alimentaires - Détermination des résidus de pesticides par GC-MS / MS - Paramètres de spectrométrie de masse en tandem
TSE CEN / TS 16621 Analyse des produits alimentaires - Détermination du benzo [a] pyrène, du benz [a] anthracène, de la cryène et du benzo [b] fluoranthène par chromatographie en phase liquide à haute performance (HPLC-FD) avec détecteur de fluorescence dans les produits alimentaires
tst 2015100686 Produits alimentaires - Détermination des propriétés de la valeur énergétique
TS ISO 1871 Produits pour l'alimentation humaine et animale - Règles générales pour la détermination de l'azote par la méthode de Kjeldahl
TS ISO 1871 Règles générales pour la détermination de l'azote par la méthode de Kjeldahl
TS EN 15111 Denrées alimentaires - Dosage des oligo-éléments - Dosage de l'iode par la méthode Icp-Ms (spectrométrie de masse par plasma à couplage inductif).
TSE CEN / TR 16059 Analyse des aliments - Critères de performance des méthodes de test validées par un seul laboratoire pour la détection de mycotoxines
TS EN ISO 16634-2 Aliment - Détermination de la teneur totale en azote par combustion sur la base du principe de Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes - Partie 2: Céréales, légumineuses et produits à base de céréales moulues
TSE CEN / TR 15641 Analyse des aliments - Détermination des résidus de pesticides à l'aide de LC-MS / MS - Paramètres de spectrométrie de masse en tandem
TSE CEN / TR 16468 Analyse des aliments - Détermination des résidus de pesticides avec GS / MS - Temps de rétention, paramètres de spectrométrie de masse et information sur la réponse du détecteur
TSE CEN / TS 15568 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détermination d'organismes génétiquement modifiés et de leurs dérivés - Stratégies d'échantillonnage
TSE CEN / TS Produits alimentaires 15634-2 - Détermination des allergènes alimentaires par des méthodes de biologie moléculaire - Partie 2: Céleri (Apium graveolens) - Détermination qualitative d'une séquence d'ADN spécifique par PCR en temps réel dans des saucisses cuites
TSE CEN / TR 15298 Foodstuffs - Désintégration de l'échantillon dans l'analyse des mycotoxines - Comparaison entre broyage à sec et suspension
TSE CEN / TS 14537 Denrées alimentaires - Détermination de la néohéspridine-dihydrochalcone
TSE CEN / TS 15606 Denrées alimentaires - Détermination de l'asesulfam-K, de l'aspartame, de la néohespridine-dihydrochalcone et de la saccharine - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
TSE CEN / TS Produits alimentaires 15633-3 - Détermination des allergènes alimentaires par des méthodes immunologiques - Partie 3: Détermination qualitative de la noisette par méthode immunoenzymatique à l'aide d'anticorps polyclonaux et de la détermination de la protéine de Lowry
TS EN 16618 Analyse des aliments - Chromatographie en phase liquide en spectrométrie de masse en tandem pour aliments avec détermination de l'acrylamide (LC-ESI-MS / MS)
TS EN 16619 Analyse des produits alimentaires - Détermination de la concentration de benzo [a] pyrène, benz [a] anthracène, chrysène et benzo [b] fluoranthène dans les aliments à l'aide de la spectrométrie de masse par chromatographie en phase gazeuse (GC-MS)
TS EN 16802 Food - Détermination des éléments et des espèces chimiques - Détermination de l'arsenic inorganique dans les aliments d'origine marine et végétale par HPLC-ICP-MS avec échangeur d'anions
TS EN 1784 Denrées alimentaires - Détermination des aliments irradiés contenant des matières grasses - Analyse par chromatographie en phase gazeuse des hydrocarbures
TS EN 1785 Denrées alimentaires - Détermination des aliments irradiés contenant des matières grasses - Analyse par chromatographie en phase gazeuse / spectrométrie de masse de 2-Alkylcyclobutanones
TS EN 1787 Denrées alimentaires - Détermination des aliments irradiés contenant de la cellulose par spectroscopie esr
TS EN 1788 Denrées alimentaires - Détermination de l'irradiation dans les aliments séparant les minéraux silicatés - Méthode par thermoluminescence
TS EN 1988-1 Denrées alimentaires - Détermination du sulfite - Partie 1: Méthode monier-Williams optimisée
TS EN 1988-2 Denrées alimentaires - Détermination du sulfite - Partie 2: Méthode enzymatique
TS 3606 Foods - Détermination des éléments métalliques
TS ISO 11289 Aliments traités thermiquement dans des récipients scellés - Détermination du pH
TS EN 12396-2 Aliments sans matières grasses - Détermination des résidus de dithiocarbamate et de disulfure de thiurame - Partie 2: Méthode par chromatographie en phase gazeuse
Aliments gras - Détermination des résidus de dithiocarbamate et de disulfure de thiurame - Partie 12396: Méthode par xanthogénate spectrométrique UV - TS EN 3-3
TS EN 12821 Produits alimentaires - Dosage de la vitamine D par chromatographie en phase liquide à haute performance - Mesurage de l’ergocalciférol (d2) et du cholécalciférol (d3)
TS EN 12823-2 Produits alimentaires - Détermination de la vitamine A par chromatographie en phase liquide à haute performance - Partie 2: Mesurage du B-carotène
TS EN 12856 Produits alimentaires - Détermination de l'acésulfome K, de l'aspartame et de la saccharine - Chromatographie en phase liquide à haute performance
TS EN 12857 Produits alimentaires - Détermination du cyclamate - Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance
TS EN 12955 Denrées alimentaires - Détermination de l'aflatoxine b1 et de l'aflatoxine b1, b2, g1 et g2 dans les céréales, les noix et les produits dérivés
Aliments gras - Détermination des résidus de bromure - Partie 13191: Détermination du bromure total en bromure inorganique TS EN 1-1
TS EN 13191-2 Aliments sans matières grasses - Détermination des résidus de bromure - Partie 2: Détermination du bromure inorganique
TS EN 13610 Désinfectants chimiques - Essai quantitatif de suspension pour évaluer l’activité virucide des désinfectants chimiques utilisés dans les domaines alimentaire et industriel contre les bactériophages - Méthode et propriétés d’essai (étape 2, étape 1)
TS EN 13708 Denrées alimentaires - Détermination de l'irradiation des aliments contenant du sucre cristallisé par spectroscopie esr
TS EN 13751 Foodstuffs - Détermination des aliments irradiés par luminescence induite par la lumière
TS EN 13783 Denrées alimentaires - Détermination de la teneur en irradiation des aliments par technique de filtration directe sur épifluorescence / nombre de plaques d'aérobie (habiles / apc) - Méthode de criblage
TS EN 13784 Foodstuffs - Test ADN pour la détermination de denrées alimentaires irradiées - Méthode de criblage
TS EN 13806 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du mercure par spectrométrie d'absorption atomique en phase vapeur à froid (sbaas) après décomposition sous pression
TS EN 14082 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre, du fer et du chrome par spectrométrie d'absorption atomique (aas) après combustion sèche
TS EN 14083 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb, du cadmium, du chrome et du molybdène par spectrométrie d'absorption au four en graphite (gfaas) après décomposition sous pression
TS EN 14084 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage du plomb, du cadmium, du zinc, du cuivre et du fer par spectrométrie d'absorption atomique (aas) après digestion par micro-ondes
TS EN 14546 Produits alimentaires - Dosage des oligo-éléments - Dosage de l'arsenic total par spectrométrie d'absorption atomique à génération d'hydrure (hgaas) après combustion sèche
TS EN 14573 Foodstuffs - Détermination de 3-Monochloropropane-1,2-Diol par méthode Gc / ms
TS EN 14627 Denrées alimentaires - Dosage des oligo-éléments - Dosage de l'arsenic total et du sélénium par spectromètre d'absorption atomique à génération d'hydrure (hgaas) après couplage sous pression
TS EN 14663 Denrées alimentaires - Détermination de la vitamine b6 (y compris des formes glycosylées) par CLHP
TS EN 15054 Aliments sans matières grasses - Détermination de la teneur en chlormequat et en mépiquat - Méthode Lc-Ms
TS EN 15055 Aliments sans matières grasses - Détermination de la teneur en chlormequat et en mépiquat - Méthode LC-Ms / ms
TS EN 15086 Denrées alimentaires - Détermination de la teneur en isomalt, lacttitol, maltitol, mannitol, sorbitol et xylitol dans les denrées alimentaires
TS EN ISO 15141-1 Denrées alimentaires - Détermination de la teneur en ochratoxine a (ochratoxine a) dans les céréales et les céréales - Partie 1: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance avec prétraitement au silicagel
TS EN ISO Aliments 15141-2 - Détermination de la teneur en ochratoxine a (ochratoxine a) dans les céréales et les céréales - Partie 2: Méthode par chromatographie en phase liquide à haute performance avec prétraitement au bicarbonate
TS EN 15284 Matériaux et matériaux en contact avec les aliments - Méthodes de résistance aux micro-ondes des ustensiles de cuisine en céramique, verre et plastique
TS EN 15517 Denrées alimentaires - Dosage des oligo-éléments - Dosage de l'arsenic dans les algues marines par spectroscopie d'absorption atomique d'hydrure (aas) après extraction à l'acide
TS EN 15607 Foodstuffs - Détermination de la d-biotine par HPLC
TS EN 15633-1 Denrées alimentaires - Détermination des allergènes alimentaires par des méthodes immunologiques - Partie 1: Règles générales
TS EN 15637 Aliments d'origine végétale - Détermination des résidus de pesticides en lc-ms / ms à la suite d'une extraction au méthanol et d'un nettoyage des sols à la diatomée
TS EN 15662 Aliments d'origine végétale - Détermination des résidus de pesticides à l'aide de gc-Ms et / ou de lc-Ms / ms après extraction / séparation par acétonitrile et balayage par dispersion - Méthode de Quechers
TS EN 15763 Foods - Dosage des oligo-éléments - Dosage de l'arsenic, du plomb, du cadmium et du mercure par spectrométrie de masse à plasma double inductif (pc-Ms) après décomposition sous pression
TS EN 15764 Foods - Détermination de la présence d'éléments traces - Détermination de l'étain avec spectrométrie d'absorption atomique à la flamme et au four en graphite (fass et gfaas) après décomposition sous pression
TS EN 15829 Denrées alimentaires - Détermination de la teneur en ochratoxine a (ochratoxine a) dans le cassis, les raisins secs, le fruit séché et les figues sèches - Méthode par chromatographie liquide à haute performance avec détection par fluorescence et nettoyage de la colonne mmunoaffinite
TS EN 15842 Denrées alimentaires - Recherche d'allergènes alimentaires - Problèmes généraux et vérification des méthodes
Produits alimentaires - Détermination de la teneur en azote total par combustion selon le principe de Dumas et calcul de la teneur en protéines brutes - Partie 16634: Graines grasses et aliments pour animaux TS EN ISO 1-1
TS EN ISO 21569 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour la détection d'organismes génétiquement modifiés et de produits apparentés - Méthodes qualitatives basées sur l'acide nucléique
TS EN ISO 21571 Denrées alimentaires - Méthodes d'analyse pour l'identification des organismes génétiquement modifiés et des produits dérivés - Extraction d'acides nucléiques