فن آوری غذا، روغن خوراکی، استانداردهای روغن دانه

ما خدمات تست، بازرسی، بازرسی و صدور گواهینامه را به تمام استانداردهای مورد نیاز برای دانه های روغنی ارائه می کنیم.

این استانداردها به شرح زیر است:

TS 12303 روغن نارگیل پخت و پز

TS EN ISO 8892 وعده ی روغن دانه - تعیین میزان کل هگز یان

TS 7163 EN ISO 6800 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مولکول های تری گلیسیرید در ترکیب اسیدهای چرب 2

TS 7571 EN ISO 18609 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - غیر غرق شدن - تعیین استخراج هگزین

TS EN ISO 15788-1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین سیتیمستیدن ها در روغن های گیاهی - قسمت 1: روش کروماتوگرافی ستون گاز (روش مرجع)

TS EN ISO 15301 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین رسوب در چربی ها و روغن های خام- روش سانتریفیوژ

TS EN ISO 8420 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین محتوای ترکیبات قطبی

TS EN ISO 9289 باقیمانده روغن زیتون - تعیین میزان هگزایین آزاد

TS 342 پخت و پز روغن زیتون - بررسی و روش های آزمون

TS EN 14104 چربی های حیوانی و مشتقات چربی مشتقات گیاهی - اسید های متیل اسید (شهرت) - تعیین مقدار اسید

TS EN 14106 مشتقات جامد و نفتی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین محتوای گلیسرول آزاد

TS EN 14107 مشتقات جامد و نفتی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین مقدار فسفر با استفاده از اسپکترومتر انتشار القایی با پلاسمای منفی (ICP)

TS EN 14108 مشتقات جامد و روغن - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین مقدار سدیم توسط طیف سنجی جذب اتمی

TS EN 14109 مشتقات جامد و نفت - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین مقدار پتاسیم توسط طیف سنجی جذب اتمی

TS EN 14110 مشتقات جامد و نفت - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین مقدار متانول

TS EN 14111 مشتقات جامد و نفتی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین مقدار ید

چربی ها و روغن های حیوانی و گیاهی - تعیین سرب با طیف سنجی جذب اتمی جذب گرافیت مستقیم

TS EN 14109 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین محتوای پتاسیم - روش اسپکترومتری جذب اتمی

TS EN 14111 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین مقدار ید

TS 12550 روغن های گیاهی - روغن های پخت و پز

TS 341 پخت و پز روغن زیتون

TS 889 روغن کنجد پخت و پز

TS 893 روغنهای خوراکی سبزیجات بدون استاندارد خاص

TS EN ISO 659 دانه های روغنی - تعیین مقدار روغن (روش مرجع)

چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین و شناسایی آلودگی های آلی فرار توسط gc / ms TS ISO 15303 / T1

TS EN ISO 27107 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین ارزش پراکسید - تعیین نقطه انتهایی پتانسیومتری

TS EN ISO 8292-1 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین محتوای چربی جامد - روش رزونانس مغناطیسی تک مرحله ای - قسمت 1: روش مستقیم

TS 891 روغن پخت و پز بادام زمینی

TS 5269 روغن پیرینا

TS EN ISO 3656 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعریف جذب ماوراء بنفش از نظر جذب UV خاص

TS 341 / T1 پخت و پز روغن زیتون

روغن پالم TS EN ISO 17932 - تعیین شاخص سفید کننده (DOBI) و تخریب محتوای کاروتن

TS 892 / T1 روغن کنه ای پخت و پز

TS 11725 / T1 روغن نخل

TS 11726 / T1 روغن پالئلیئین

TS 11727 / T1 روغن پاستا استایرن

TS 12303 / T1 روغن نارگیل خوراکی

TS ISO 5502 عصاره روغن دانه - آماده سازی نمونه ها

TS EN ISO 3960 / tst T1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مقادیر پراکسید - تعیین عناصر انتگرال (بصری)

TS 887 پخت پنبه روغن

TS ISO 15305 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین رنگ - با رنگ سنج Lovibond

TS 5086 دانه کدو تنبل

TS EN ISO 9167-1 / A1 کلزا - تعیین محتوای گلوکوزینولات - قسمت 1: روش با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا

TS EN ISO 3657 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین میزان آب زدایی

TS EN ISO 3961 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین میزان ید

TS 311 / T1 دانه کنجد

TS EN ISO 661 روغنهای گیاهی و حیوانی - آماده سازی نمونه تجزیه و تحلیل (ISO 661: 2003)

TS EN ISO 661 / AC روغن های گیاهی و حیوانی - آماده سازی نمونه های تجزیه و تحلیل

TS EN ISO 12966-2 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - کروماتوگرافی گاز متیل استرهای اسید چرب - قسمت 2: آماده سازی متیل استر اسیدهای چرب

TS EN ISO 12872 تعیین مقدار روغن زیتون و روغن زیتون 2-glyceryl monopalmitate

TS EN ISO 12873 روغن زیتون و روغن زیتون - تعیین مقدار مواد موئینی توسط کروماتوگرافی گاز مویرگی

TS EN ISO 29841 چربی ها و روغن های گیاهی - تعیین محصولات تجزیه کلروفیل a و کلروفیل (محصولات Feofyte a، Feofyte a 'و pyropheophytes)

TS EN ISO 29822 چربی ها و روغن های گیاهی - تعیین مقدار نسبی دیسیل گلیسیرین های ایزومر - 1,2- و 1,3-دیسیل گلیسیرین

TS EN ISO 5555 / A1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی-نمونه برداری

تعیین مقدار استرول فردی و کل - روش کروماتوگرافی گاز - قسمت 12228: چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی TS EN ISO 1-1

مواد غذایی - تعیین مقدار کل نیتروژن با احتراق با توجه به اصل Dumas و محاسبه محتوای پروتئین خام - بخش 16634: دانه های روغنی و خوراک دام TS EN ISO 1-1

TS EN ISO 12228-2 تعیین مقدار استرول فردی و کل - روش کروماتوگرافی گاز - قسمت 2: روغن زیتون و تفاله

TS 341 / T2 پخت و پز روغن زیتون

TS 886 روغن آفتابگردان پخت و پز

روغن سویا خوراکی TS 890 tst T2

تعیین مقدار استرول فردی و کل - روش کروماتوگرافی گاز - قسمت 12228: چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی TS EN ISO 1-1

TS EN ISO 12872 تعیین مقدار روغن زیتون و روغن زیتون 2-glyceryl monopalmitate

TS EN ISO 12873 روغن زیتون و روغن زیتون - تعیین مقدار مواد موئینی توسط کروماتوگرافی گاز مویرگی

TS EN ISO 29822 چربی ها و روغن های گیاهی - تعیین مقدار نسبی دی سیکل گلیسیرین های ایزومر - 1,2- و 1,3-دی سیکل گلیسیرین (ISO 29822: 2010)

TS EN ISO 29841 چربی ها و روغن های گیاهی - تعیین محصولات تجزیه کلروفیل a و کلروفیل (محصولات Feofyte a، Feofyte a 'و pyropheophytes)

TS EN ISO 5555 / A1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی-نمونه برداری- اصلاح شده 1: Flexitanks (ISO 5555: 2001 / A1: 2014)

روش های تجزیه و تحلیل شیمیایی TS 324 از وعده های غذایی روغن دانه

TS EN ISO 12966-1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - کروماتوگرافی گاز متیل استرهای اسید چرب - قسمت 1: راهنمای کروماتوگرافی گازهای مشتقات مشتقات اسید چرب

TS EN ISO 664 روغن زیتون - کاهش نمونه آزمایشگاهی برای آزمایش نمونه

TS 312 / T1 دانه خشخاش

TS ISO 5502 وعده غذای روغن دانه - آماده سازی نمونه های آزمایشی

روغن سویا خوراکی TS 890

TS 888 روغن ذرت پخت و پز

TS 2589 Tahini

TS ISO 6884 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین خاکستر

TS EN ISO 12966-4 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - کروماتوگرافی گاز متیل استرهای اسید های چرب - قسمت 4: تعیین توسط کروماتوگرافی گازهای مویرگی

12966-1: 2014 / AC چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - کروماتوگرافی گاز اسید های چرب متیل استرها - قسمت 1: دستورالعمل های کروماتوگرافی گاز مایع اسید های چرب متیل استر

tst 5083 مارگارین حیوانی

tst 8188 روغن پنبه خام

TS 13431 روغن گلرنگ پخت و پز

TS 6581 روغن فندق ریز شده - خوراکی

TS EN ISO 29841 / A1 چربی ها و روغن های گیاهی - تعیین محصولات تجزیه کلروفیل a و کلروفیل

TS EN ISO 10519 کلزا - تعیین محتوای کلروفیل-روش اسپکترومتریک

TS 892 / tst T2 روغن کنوال پخت و پز

TS 11727 / T2 روغن پاستا استایرن

TS 11725 / T2 روغن نخل

TS 11726 / T2 روغن پالئلیئین

TS EN ISO 734 وعده غذایی روغن دانه - تعیین مقدار روغن - بخش 1: روش استخراج با هگزان (یا الف)

TS EN ISO 22630 عصاره روغن دانه - تعیین محتوای روغن - روش استخراج سریع

TS 5039 / T1 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین و تعیین روغن های معدنی

TS 893 / T1 استاندارد روغن های خوراکی غیر استاندارد

TS ISO 17780 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین هیدروکربن های آلیفاتیک در روغن های گیاهی

TS EN ISO 6885 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین انزیدین

TS EN ISO 6886 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین پایداری اکسیداسیون (تست اکسیداسیون شتاب)

TS EN ISO 662 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین رطوبت و مواد فرار

TS EN ISO 9936 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مقدار توکوفرول و تکتونلول توسط کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا

TS EN ISO 15753 روغن و چربی های گیاهی و حیوانی - تعیین هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای

TS EN ISO 12966-3 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - کروماتوگرافی گاز متیل استر از اسیدهای چرب - قسمت 3: آماده سازی متیل استرها با استفاده از هیدروکسید تریمیل سولفونیت (TMSH)

TS 5039 / T2 حیوانات و روغن های گیاهی - جستجو و تعیین روغن های معدنی

TS EN ISO 11702 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین آنزیمی از کل استرول

tst 2812 مارگارین سبزیجات

TS EN 14112 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین پایداری اکسیداسیون - تست اکسیداسیون سریع

TS EN ISO 14244: 2016 وعده روغن دانه - تعیین پروتئین های محلول در محلول هیدروکسید پتاسیم

tst EN ISO 662 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین رطوبت و مواد فرار

tst EN 14112 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین پایداری اکسیداسیون - تست اکسیداسیون سریع

TS 886 / tst T1 روغن آفتابگردان پخت و پز

TS 12302 / T2 روغن آفتابگردان خام

TS 341 / T3 پخت و پز روغن زیتون

دانه های آفتابگردان TS 309

TS 309 / T2 دانه های آفتابگردان

TS 311 دانه کنجد

TS 311 tst T1 دانه کنجد

دانه های خشخاش TS 312

TS 313 دانه کتان

دانه های کنسرو TS 314

TS 314 / T1 دانه های کنسرو شده

TS 321 غذای سویا

TS 322 وعده غذایی کلزا

TS EN ISO 660 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین تعداد اسید و اسیدیته

TS EN ISO 661 حیوانات و روغن های گیاهی - آماده سازی نمونه های تجزیه و تحلیل

TS EN ISO 661 / AC روغن های گیاهی و حیوانی - آماده سازی نمونه های تجزیه و تحلیل

TS ISO 771 باقی مانده روغن دانه - تعیین رطوبت و محتوای فرار

TS 886 / tst T1 روغن آفتابگردان پخت و پز

TS 894 روغنهای گیاهی خوراکی-روش های آزمون

TS ISO 934 تعیین روغن حیوانی - آب (روش تقطیر مداوم)

هسته پنبه TS 1191

TS 1630 EN ISO 542 دانه های روغنی - نمونه برداری

TS 1632 EN ISO 665 روغن های گیاهی - تعیین رطوبت و محتوای فرار

TS 1674 ISO 935 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین نقطه کاهنده (تیتر)

TS 2812 مارگارین سبزیجات

TS 2812 / T1 مارگارین سبزیجات

TS 2812 / T2 مارگارین سبزیجات

TS 2812 / T3 مارگارین سبزیجات

TS 2947 EN ISO 658 دانه های روغنی - تعیین ناخالصی ها

TS 3224 دانه های چای

TS 4455 دانه Pelemir

TS 4456 دانه های کاستور

TS 4514 دانه

TS 4655 بذر گلرنگ

TS 4670 کلزا

TS 4707 ISO 5506 محصولات سویا - تعیین فعالیت اوره

TS 4959 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین وزن مخصوص

TS 4963 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین مواد غير آفتابي

TS 4965 روغنهای گیاهی و حیوانی - تشخیص و تشخیص آنتی اکسیدان ها - روش کروماتوگرافی لایه نازک

TS 5036 حیوانات و روغن های گیاهی - تعیین توکوفرول ها (ویتامین E)

TS 5037 روغنهای گیاهی و حیوانی - جستجوی روغن دانه چای

TS 5038 حیوانات و روغن های گیاهی - تعیین محتوای صابون

TS 5039 حیوانات و روغن های گیاهی - جستجوی معدنی و تعیین

TS 5039 / tst T1 حیوانات و روغن های گیاهی - جستجو و تعیین روغن های معدنی

TS 5040 حیوانات و روغن های گیاهی - تعیین تعداد کریسمر

TS 5041 روغنهای گیاهی و حیوانی - جستجوی روغن پنبه دانه

TS 5042 حیوانات و روغن های گیاهی - جستجوی روغن زیتون

TS 5043 حیوانات و گیاهان دارویی - تعیین آهن - روش رنگ سنجی

TS 5044 روغن حیوانی و سبزیجات روغن کنجد

TS 5045 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین اسید های چرب اشباع (تست اوریس)

TS 5046 حیوانات و روغن های گیاهی - جستجوی نیمه خشکی نفت

TS 5046 / tst T1 روغنهای گیاهی و حیوانی - جستجوی نفت نیمه خشک

TS 5048 روغن های گیاهی - تعیین شاخص Bellier

TS 5049 تعیین بوتیل هیدروکسیونیزول (ب) و بوتیل هیدروکسیتولین (بخت) توسط روغن حیوانی و گیاهان - روش کروماتوگرافی گاز مایع

TS 5050 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین گالات با روش جذب مولکولی اسپکترومتری

TS 5083 مارگارین حیوانی

TS 5083 / tst T1 مارگارین حیوانی

TS EN ISO 6321 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعریف نقطه ذوب در لوله های مویرگی باز (نقطه لغزش)

TS 6398 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی 1- تعیین مونوگلیسیرید و گلیسیرین آزاد

TS 8157 روغن دانه و غذا - تعیین وینیل تيوکسازازاليدون

TS 8159 روغن زیتون و وعده غذایی - تعیین ایزوتوسیانات ها

TS 8188 روغن پنبه خام

TS 8188 / T1 روغن پنبه خام اصلاح شده 1

TS EN ISO 8292-2 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین محتوای جامد چربی - روش رزونانس مغناطیسی پرتوی - قسمت 2: روش غیر مستقیم

TS EN ISO 8294 (قبلا TS ISO 8294) چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی- تعیین روش جذب اتمی، مس و آهن و نیکل با کوره گرافیت

TS ISO 8294: 1997 / T1 (اصلاح شماره، TS EN ISO 8294) چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مس، آهن و نیکل - روش جذب اتمی با کوره گرافیت

TS EN ISO 8420 / AC چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین محتوای ترکیبات قطبی

TS EN ISO 10539 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی-تعیین قلیائیت

TS ISO 10540-1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مقدار فسفر - بخش 1: روش رنگ سنجی

TS ISO 10540-3 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مقدار فسفر - قسمت 3: روش اسپکتروسکوپی انتشار نانو پلاسما (Inductively coupled plasma) (ICP)

TS ISO 10540-2 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین مقدار فسفر - قسمت 2: روش اسپکترومتری جذب اتمی کوره گرافیت

TS EN ISO 10565 دانه های روغنی - اندازه گیری همزمان محتوای نفت و آب - طیف سنجی تشدید مغناطیسی پالس

TS EN ISO 11701 چربی ها و روغن های گیاهی - تعیین محتوای فسفولیپید در لسیتین ها با استفاده از HPLC با آشکارساز پراکندگی نور

TS 11727 روغن پاستا استایرن

TS 12173 روغن زیتون برای تصفیه

TS EN ISO 12193 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین سرب توسط طیف سنجی جذب اتمی گرافیت مستقیم

TS 12301 روغن سویا خام

TS 12301 / T1 اصلاح روغن سویا خام 1

TS 12302 روغن آفتابگردان خام

TS 12302 / T1 روغن آفتابگردان خام 1 اصلاح شده است

TS 12303 / tst T1 روغن نارگیل خوراکی

TS 12519 روغن های گیاهی - روغن کرچک (استفاده می شود در داروخانه و صنعت)

TS 12714 دانه های آفتابگردان - میان وعده

TS EN ISO 12966-2: 2011 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی- کروماتوگرافی گازهای استریم های چرب متیل استرها- بخش 2: آماده سازی متیل استرهای اسید های چرب

TS EN ISO 13884 روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین ترانس ایزومرهای جدا شده توسط طیف سنج مادون قرمز

TS EN 14103: 2011 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین میزان مایع استر و اسید لینولینیک

TS EN 14104 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین تعداد اسید

TS EN 14105: 2011 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین محتوای آزاد و کل گلیسرول و محتوای مونو، دی و تری گلیسیرید

TS EN 14106 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - اسید های چرب متیل استر (یام) - تعیین محتوای گلیسرول آزاد

TS EN 14107 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین محتوای فسفر - روش اسپکترومتری انتشار القایی پلاسما (Inductively Couple Plasma (ICP)

TS EN 14108 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (یام) - تعیین محتوای سدیم - روش اسپکترومتری جذب اتمی

TS EN 14110 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین میزان متانول

TS EN 14538 مشتقات چربی های حیوانی و گیاهی - متیل استرهای اسید چرب (yame) - تعیین کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سدیم - تجزیه و تحلیل طیف نوری نوری با استفاده از اسپکترومتر پلاسما همراه با القایی (ICP oes)

TS ISO 15267 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تست محدودیت نقطه ی فلش با استفاده از دستگاه تست فلش بسته Pensky-Martens بسته

TS EN ISO 15301 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین میزان بارش در چربی ها و روغن های خام - روش سانتریفیوژ

TS EN ISO 15301 / AC چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین میزان بارش در چربی ها و روغن های خام - روش سانتریفیوژ

TS EN ISO 15302 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی- بنزو (a) تعیین محتوای پریئل - روش کروماتوگرافی مایع با روش عملکردی معکوس

چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین سبک های گیاهی در روغن های گیاهی - بخش 15788: روش کروماتوگرافی گاز کاپیلیال (روش مرجع) TS EN ISO 1-1

TS EN ISO 15788-2 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین سیتامینوزیدین در روغن های گیاهی - قسمت 2: روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)

TS EN ISO 16931 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین میزان تریسیسیل گلیسرول پلیمریزاسیون با استفاده از کروماتوگرافی تعویض با کارایی بالا (hpsec)

TS EN ISO 17059 روغن زیتون - استخراج نفت و آماده سازی متیل استرهای اسید های چرب ترشی گلیسیرید برای تجزیه و تحلیل توسط کروماتوگرافی گاز (روش سریع)

TS EN ISO 17678 شیر و فراورده های لبنی - تعیین خلوص چربی شیر توسط تجزیه و تحلیل کروماتوگرافی گاز تری گلیسیرید (روش مرجع)

TS EN ISO 18395 روغنهای گیاهی و حیوانی - تعیین مونوآسیلیک گلیسرول، دی سیکللیسرول، تریآسیل گلیسرول و گلیسرول با استفاده از کروماتوگرافی جداسازی با کارایی بالا

TS EN ISO 19219 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - تعیین ذرات جامد قابل مشاهده در چربی ها و روغن های فرآوری شده

TS EN ISO 22959 چربی ها و روغن های گیاهی و گیاهی - هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای

TS EN ISO 23275-1 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - معادل کره کاکائو در کره کاکائو و شکلات ساده - قسمت 1: تعیین حضور معادل کره کاکائو

TS EN ISO 23275-2 چربی ها و روغن های گیاهی و حیوانی - معادل کره کاکائو در کره کاکائو و شکلات ساده - قسمت 2: تعيين مقدار معادل کره کاکائو