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Lebensmittelmikrobiologische Standards

Unser Unternehmen bietet international anerkannte und akkreditierte Prüf-, Inspektions- und Inspektionsdienstleistungen nach den folgenden Standards an. 

 

TS 3834 ISO 2293 Zählen von Fleisch und Fleischprodukten / Mikroorganismen 30 Kolonienzählverfahren bei ° C (Referenzmethode)

TS EN ISO 11290-1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Auffinden und Zählen der Listeria monocytogenes-Methode 1: Suchmethode

TS 8125 ISO 6391 Fleisch und Fleischprodukte - Escherichia coli count - Kolonienzähltechnik bei 44 ° C mit Membran

TS EN 13783 Foods - Bestimmung von bestrahlten Lebensmitteln mittels Epifluoreszenzfiltertechnik / aerobe Plaquezählung (Deft / Apc) - Klassifizierungsmethoden

TS EN ISO 6579 Mikrobiologie - Lebens- und Futtermittel - Horizontales Verfahren zur Identifizierung von Salmonella-Arten

TS EN ISO 6888-3 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Coagulase-positiven Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Arten) - Teil 3: Bestimmungs- und ems-Verfahren für niedrige Zahlen

TS EN ISO 6887-2 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspension und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 2: Besondere Anforderungen für die Herstellung von Fleisch und Fleischerzeugnissen

TS EN ISO 6887-3 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspension und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 3: Besondere Anforderungen für die Herstellung von Fisch und Fischprodukten

TS EN ISO 6887-4 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspension und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 4: Besondere Anforderungen für die Herstellung von Milch- und Milchprodukten, Fleisch und Fleischprodukten und anderen Produkten außer Fisch und Fischprodukten

Lebensmittel und Tierfutter - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Kolonienzählverfahren (iso / dfis 7937: 7937) / Anmerkung: Entwickelt als Ersatz für En 2004 (13401-1999).

TS EN ISO 13969 Milch und Milchprodukte - Standardisierte Richtlinien für Tests auf mikrobielle Inhibitoren

ISO / TS 20836 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (pcr) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Leistungstests von Thermocyclern

TS EN ISO 22174 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (pcr) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Allgemeine Anforderungen und Definitionen

TS EN ISO 7932 Mikrobiologie - Allgemeine Regeln für die Aufzählung nach Bacillus cereus - Aufzählung nach Kolonien (bei 30 c)

TS EN ISO 10272-1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Tierernährung - Campylobacter spp. Horizontales Verfahren zum Zählen und Bestimmen - Teil I: Bestimmungsmethode

TS EN ISO 6579 / AC Mikrobiologie - Lebens- und Futtermittel - Horizontales Verfahren zur Identifizierung von Salmonella-Arten

TS EN ISO 21572 Lebensmittel - Molekulare Biomarkeranalyse - Proteinbasierte Methoden

TS EN ISO 6579 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Salmonella spp. Horizontale Bestimmungsmethode - Änderung 1: Anhang d: Ab der ersten Produktionsstufe Salmonella spp. Bestimmung

TS EN ISO 22119 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Echtzeit-Polymerasekettenreaktion (PCR) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Allgemeine Regeln und Definitionen

TS EN ISO 6887-4 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspension und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 4: Insbesondere für die Herstellung von Milch- und Milchprodukten, Fleisch und Fleischprodukten und anderen Produkten außer Fisch und Fischprodukten Regeln

TS ISO 21527-1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen - Teil 1: Kolonienzählverfahren für Produkte mit höherer Wasseraktivität als 0,95

TS ISO 21527-2 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen - Teil 2: Kolonienzählverfahren für Produkte mit einer Wasseraktivität von 0,95 oder darunter

TS ISO 21527-2: 2008 Lebens- und Futtermittelmikrobiologie - Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen - Teil 2: Kolonienzählverfahren für Produkte mit einer Wasseraktivität von 0,95 oder darunter

TS ISO 21527-1: 2008 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen - Teil 1: Kolonienzählverfahren für Produkte mit höherer Wasseraktivität als 0,95

TS EN ISO 13307 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Erster Produktionsschritt - Probenahmeverfahren

TS EN ISO 6887-6 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeiner Leitfaden für die Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 6: Besondere Anforderungen für Zubereitungen in der Anfangsphase der Produktion

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Abschnitt 4833: Koloniezahl bei 1 ° C durch Gussplattentechnik

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 4833: Kolonienzählung bei 2 ° C durch Ausbreitungsplattentechnik

TS EN ISO 7218 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeine Anforderungen und Richtlinien für die mikrobiologische Analyse

TS ISO 4831 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Coliformen - Höchstwahrscheinliche Zahlentechnik

TS ISO 4832 Lebens- und Futtermittelmikrobiologie - Horizontale Methode zur Zählung von Coliformen - Kolonienzähltechnik

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 4833: Koloniezahl bei 2 ° C mit Abstrichplattentechnik - Technische Korrektur 2 TS EN ISO 30-1 / AC

TS EN ISO 5817 Schweißen - Schmelzschweißverbindungen (ausgenommen Bündelschweißen) in Stahl, Nickel, Titan und deren Legierungen - Qualitätsniveaus für Mängel

TS EN ISO 7218 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeine Anforderungen und Richtlinien für die mikrobiologische Analyse

TS EN ISO 7218 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeine Anforderungen und Richtlinien für die mikrobiologische Analyse

TS EN ISO 11133 Lebensmittel-, Futtermittel- und Wassermikrobiologie - Vorbereitung, Herstellung, Konservierung und Leistungsprüfung von Kulturmedien

TS EN ISO 11133 Lebensmittel-, Futtermittel- und Wassermikrobiologie - Vorbereitung, Herstellung, Konservierung und Leistungsprüfung von Kulturmedien

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Abschnitt 4833: Koloniezahl bei 1 ° C durch Gussplattentechnik

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 4833: Kolonienzählung bei 2 ° C durch Ausbreitungsplattentechnik

Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 4833: Koloniezahl bei 2 ° C durch Ausbreitungsplattentechnik - Technische Korrektur 2 (ISO 30-1: 4833 / Cor 2: 2013)

TS EN ISO 22118 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (prc) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Leistungsmerkmale

TS ISO 7251 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Identifizierung und Zählung möglicher Escherichia coli - wahrscheinlichste Zahlentechnik

TS ISO 11866-1 Milch und Milchprodukte - Voraussichtliche Anzahl von Escherichia coli - Teil 1: 4-4- Die wahrscheinlichste Zahlentechnik unter Verwendung von Methylumbelliferil bD-Glucuronit (MUG)

TS ISO 11866-2 Milch und Milchprodukte - Mögliche Zählung von Escherichia coli - Teil 2: Kolonienzähltechnik bei 44 ° C unter Verwendung einer Membran

TS ISO 15214 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von mesophilen Milchsäurebakterien - 30-Kolonienzählverfahren bei ° C

TS ISO 15174 Milch und Milchprodukte - Mikrobielle Gerinnungsmittel - Bestimmung der Gesamtleistung des Milchgerinnungsmittels

TS ISO 6611 Milch und Milchprodukte - Zählung von koloniebildenden Einheiten aus Schimmel und / oder Hefen - 25-Kolonienzähltechnik bei ° C

TS ISO 6730 Zählung koloniebildender Einheiten milchpsychotropher Mikroorganismen - 6,5-Kolonienzähltechnik bei ° C

TS EN ISO 16649-3 Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Beta-Glucuronidase-positivem Escherichia coli - Teil 3: 5-Brom-4-Chlor-3-Indylyl-Beta-D-Glucuronid

TS EN ISO 6785 Milch und Milchprodukte-Salmonella spp. Suche

TS ISO 10718 Pilzpfropfen - Zählung von koloniebildenden Einheiten aus Schimmel, Hefe und Bakterien, die in alkoholischer Umgebung extrahiert und reproduziert werden können, sowie Eigenschaften von keimarmen Pfropfen

TS EN ISO 7218 / A1 / D1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeine Anforderungen und Richtlinien für die mikrobiologische Analyse

TS EN ISO 17604 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Probenahme aus Schlachtkörpern zur mikrobiologischen Analyse

TS EN ISO 18743 Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung von Trichinenlarven in Fleisch durch künstliche Zerkleinerung

TS EN ISO 18744 Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Bestimmung und Zählung von Cryptosporidium und Giardia in frischem grünem Blattgemüse und Weintraubenfrüchten (Türkisch mit englischer Zusammenfassung)

TS EN ISO 16140-1 Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Überprüfungsmethode - Teil 1: Begriffe und Definitionen

TS EN ISO 16140-2 Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Überprüfungsmethode - Teil 2: Protokoll zur Überprüfung alternativer (patentierter) Methoden gegen Interferenzmethoden

TS EN ISO 17468 Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Technische Anforderungen für die Erstellung oder Überarbeitung einer standardisierten Referenzmethode und 

TS ISO 16649-1 Lebensmittel- und Tiermikrobiologie-Horizontales Verfahren zur Zählung von Beta-Glucuronidase-positivem Escherichia coli-Part 1: Membranen und 5-Brom-4-Chlor-3-Indolyl-Beta-D-Glucuronid Kolonienzählmethode in der Türkei

TS EN ISO 22174 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (pcr) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Allgemeine Regeln und Rezepturen

TS ISO 4831 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Coliformen - Höchstwahrscheinliche Zahlentechnik

TS ISO 4832 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Coliformen - Kolonienzähltechnik

TS ISO 5944 Milch und milchbasierte Produkte - Bestimmung von Koagulase-positiven Staphylokokken - Methode mit der wahrscheinlichsten Zahl

Lebensmittel- und Futtermittelmikrobiologie - Allgemeine Regeln für die Herstellung der Ausgangssuspension und der Dezimalverdünnungen der Probekörper TS 6235 EN ISO 6887-1

TS EN ISO 7932 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für die mögliche Zählung von Bacillus cereus - Kolonienzähltechnik bei 30 ° c

TS EN ISO 6579 Mikrobiologie - Lebens- und Futtermittel - Horizontales Verfahren zur Identifizierung von Salmonella-Arten

TS EN ISO 6579 / T1 Mikrobiologie - Lebens- und Futtermittel - Horizontales Verfahren zur Identifizierung von Salmonellenarten

TS EN ISO 6579 / AC Mikrobiologie - Lebens- und Futtermittel - Horizontales Verfahren zur Identifizierung von Salmonella-Arten

TS EN ISO 6579 / A1 Mikrobiologie - Lebens- und Futtermittel - Horizontales Verfahren zur Identifizierung von Salmonellenarten

TS 6582-1 EN ISO 6888-1 - Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Koagulase-positiven Staphylokokken (Staphyloccus aureus und andere Arten) - Teil 1: Verwendung von Baird-Parker-Agar-Medium

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Koagulase - Positiv - Horizontales Verfahren zur Zählung von Staphylococcus aureus und anderen Arten - Teil 6582: Verwendung von Kaninchen-Fibrinogen-Agar-Medium

Lebensmittel- und Futtermittelmikrobiologie - Horizontales Verfahren zur Zählung von Koagulase-positiven Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Arten) Abschnitt 6582: Ems-Verfahren zur Identifizierung und zur Bestimmung niedriger Zahlen TS 3-6888 EN ISO 3-3

TS EN ISO 6887-2 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspension und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil-2: Besondere Anforderungen für die Herstellung von Fleisch und Fleischerzeugnissen

TS EN ISO 6887-4 / AC Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 4: Besonders geeignet für die Herstellung von Milch- und Milchprodukten, Fleisch und Fleischprodukten und anderen Produkten außer Fisch und Fischprodukten Regeln

TS EN ISO 6887-5: 2010 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeine Richtlinien für die Herstellung von Probekörpern, Ausgangssuspensionen und Dezimalverdünnungen für die mikrobiologische Untersuchung - Teil 5: Besondere Anforderungen für die Herstellung von Milch und Milcherzeugnissen

TS EN ISO 6888-1 / A1 Mikrobiologie von Lebens- und Futtermitteln-Coagulose-Horizontales Verfahren zur Zählung von positiven Staphylokokken (Staphyloccus aureus und andere Arten) -Kapitel 1: Verwendung von Baird-Parker-Agarmedium

TS EN ISO 6888-2 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Koagulose - Positiv - Horizontales Verfahren zur Zählung von Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Arten) - Teil 2: Verwendung von Kaninchen-Fibrinogen-Agar-Medium

Lebensmittel- und Futtermittelmikrobiologie - Horizontales Verfahren zur Bestimmung der Koagulase-positiven Staphylokokkenanzahl (Staphylococcus aureus und andere Spezies)

TS EN ISO 7218 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Allgemeine Anforderungen und Richtlinien für die mikrobiologische Analyse

TS ISO 7889 Joghurt - Zählung charakteristischer Mikroorganismen - Kolonienzähltechnik bei 37oc

TS EN ISO 7937 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Kolonienzähltechnik

Bestimmung von Mikroorganismen (Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus und Streptococcus thermophilus) in Joghurt

TS EN ISO 10273 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Identifizierung der möglichen Krankheitsursache Yersinia enterocolitica

TS EN ISO 11290-2 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes Abschnitt 2: Zählverfahren

TS EN ISO 11290-1 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Auffinden und Zählen der Listeria monocytogenes-Methode 1: Suchmethode

TS EN ISO 11290-2 / A1 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Listeria monocytogenes Abschnitt 2: Zählverfahren

TS ISO 13559 Butter, Sauermilch und Frischkäse - Anzahl kontaminierter Mikroorganismen - Kolonienzähltechnik bei 30ºc

TS EN ISO 13720 Fleisch und Fleischprodukte - Mögliche Anzahl von Pseudomonas spp

TS ISO 13722 Fleisch und Fleischprodukte - Zählung von Brochothrix thermosphacta - Kolonienzähltechnik

TS EN 13783 Lebensmittel - Bestimmung von bestrahlten Lebensmitteln mittels direkter Epifluoreszenzfiltrationstechnik / aerobe Plattenzählung (Deft / Apc) - Screening-Methode

TS EN 14131 Foods - Bestimmung von Folsäure durch mikrobiologische Analyse

TS EN 14166 Lebensmittel - Bestimmung von Vitamin b6 durch mikrobiologischen Test

TS EN 14569 Flexible Bodenbeschichtungen - Mit synthetischen thermoplastischen Polymeren beschichtete Bodenbeschichtungen - Detaillierte Spezifikationen

TS EN 15634-1 Lebensmittel - Bestimmung von Lebensmittelallergenen mit molekularbiologischen Methoden - Teil 1: Allgemeine Regeln

TS EN 15845 Papier und Pappe - Bestimmung der Zytotoxizität wässriger Extrakte

TS EN ISO 16654 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Eschericha coli 0157

TS ISO 17410 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von psychotrophen Mikroorganismen

TS EN ISO 20837 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (pcr) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Richtlinien zur Probenvorbereitung für den qualitativen Nachweis

TS EN ISO 20838 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (pcr) zum Nachweis von Krankheitserregern in Lebensmitteln - Bestimmungs- und Amplifikationsregeln für qualitative Methoden

TS EN ISO 21187 Milch - Bestimmung der Menge an bakteriologischer Qualität - Richtlinien zur Ermittlung und Aufrechterhaltung der Umrechnungsbeziehung zwischen Routinemethodenergebnissen und Ankermethodenergebnissen

TS EN ISO 21567 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Shigella spp

TS EN ISO 21871 Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Bestimmung einer kleinen Anzahl von Mikroorganismen, möglicherweise Bacillus cereus - Höchstwahrscheinliche Anzahl und Methode zur Identifizierung

TS ISO 16649-2 Lebensmittel- und Futtermittelmikrobiologie-Horizontales Verfahren zur Zählung von Beta-Glucuronidase-positivem Escherichia coli-Teil 2: 5-Brom-4-Chlor-3-Indylyl-Beta-D-Glucuronid bei 44 ° C Kolonienzählmethode