• +90 212 702 00 00
  • +90 532 281 01 42
  • ich info@muayene.co
trarbgzh-TWenfrkadefaru

Lebensmitteltechnologie, Getreide, Hülsenfrüchte und Produktnormen

In Übereinstimmung mit den Testanforderungen der Lebensmitteltechnologie bietet es Test-, Inspektions-, Inspektions- und Zertifizierungsdienste für alle folgenden Standards für Getreide, Hülsenfrüchte und Produkte an. 

 

TS EN ISO 6540 (frühere Nummer: TS 3977) Mais - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (in Getreide und gemahlenem Mais)

TS EN 13585 Foods-Bestimmung von Fumonisin B1 und B2 in der Mais-Festphasenextraktions-HPLC-Methode 

Lebensmittel - Bestimmung des Gehalts an Aflatoxin B16050 und Gesamt-Aflatoxin (B16050, B1, G1 und G2) in Getreide, Nüssen und daraus hergestellten Produkten - Hochleistungs-Flüssigchromatographie-Verfahren 

TS 2702 Canned Canned Kichererbseneintopf

TS 12299 Babykekse 

TS EN ISO 712 Getreide und Getreideerzeugnisse - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts - Referenzmethode 

TS 141 / T2-Bohnen 

TS 142 / T2 Kichererbsen 

TS 143 / T2 Linsen (geschält und innen) 

TS EN ISO 520 Korn- und Hülsenfruchtbestimmung der 1000-Körnermasse 

TS EN ISO 7971-3 Getreide - Bestimmung der Schüttdichte (Masse / Hektoliter) - Teil 3: Routineverfahren 

TS EN ISO 7971-2 Getreide - Bestimmung der Schüttdichte (Masse / Hektoliter) - Teil 2: Rückverfolgbarkeitsmethode für Messgeräte unter Bezugnahme auf das internationale Standardgerät 

TS EN ISO 7971-1 Getreide - Bestimmung der Schüttdichte (Masse / Hektoliter) - Teil 1: ReferenzmethodeTS 4201 Gelbe Linsen 

TS EN ISO 712 Getreide und Getreideprodukte-Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts -Referenzmethode 

TS EN ISO 3093 Weizen, Roggen und deren Mehl, Hartweizen und Hartweizengrieß - Bestimmung der Tropfenanzahl nach Hagberg-Perten 

TS 3977 / T1 (Number Modification; EN ISO 6540) Mais - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Getreide und Boden) 

TS EN ISO 2171 Getreide, Hülsenfrüchte und Nebenprodukte - Bestimmung der Ascheausbeute durch Verbrennung 

TS EN ISO 5529 Weizen - Bestimmung des Sedimentationsindex - Zeleny-Test 

TS EN 15850 Lebensmittel - Bestimmung von Zearalenon für Säuglings- und Kindernahrung aus Maisbabynahrung, Gerstenmehl, Maismehl, Polenta, Weizenmehl und Getreide - Hochleistungsflüssigchromatographie mit Immunaffinitäts-Retrieval-Methode 

TS EN ISO 3093 Weizen, Roggen und deren Mehl, Hartweizen und Hartweizengrieß - Hagberg - Bestimmung der Tropfenanzahl nach Pertene 

TS EN ISO 24333 Getreide und Körner - Probenahme 

TS EN ISO 7971-1 Getreide - Bestimmung der Schüttdichte (Masse / Hektoliter) - Teil 1: Referenzmethode 

TS EN ISO 7971-2 Getreide - Bestimmung der Schüttdichte (Masse / Hektoliter) - Teil 2: Rückverfolgbarkeitsmethode für Messgeräte unter Bezugnahme auf das internationale Standardgerät. 

TS EN ISO 7971-3 Getreide - Bestimmung der Schüttdichte (Masse / Hektoliter) - Teil 3: Routineverfahren 

TS 2408 Messing 

TS 141 / T3-Bohnen 

TS EN ISO 5529 Weizen - Bestimmung des Sedimentationsindex - Zeleny-Test

TSE CWA 15793 Labor Biorisk Management 

TSE K 144 Rohe Fleischbällchen ohne Fleisch zum Verzehr 

Lebensmittel - Bestimmung des Gehalts an Aflatoxin b16050 und Gesamt-Aflatoxinen (b1, b16050, g1 und g1) in Getreide, Nüssen und ihren Produkten - Hochleistungs-Flüssigchromatographieverfahren - Hochleistungs-Flüssigchromatographieverfahren 

TS 12230 Blätterteig 

TS 12980 Ravioli - Gefroren 

tst 200871429 Ravioli - Frisch gebacken  

TS 12981 Pizza - Gefroren 

TS 13542 Lavash

TS 5000 / T2 Brot 

TS ISO 24557 Hülsenfrüchte - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts - Umluftofenmethode 

TS 4500 / T2 Weizenmehl 

TS EN ISO 5530-2 Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften von Teig - Teil 2: Bestimmung der rheologischen Eigenschaften unter Verwendung eines Extensographen (ISO 5530-2: 2012) 

Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften des Teigs - Teil 5530: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften unter Verwendung eines Farinographen (ISO 1-1: 5530) 

TS 2974 Weizen 

TS 13627 Beypazarı ausgetrocknet 

TS 143 / T3 Linsen (geschält und innen) 

TS EN ISO 5526 Getreide, Hülsenfrüchte und andere genarbte Lebensmittel - Nomenklatur 

TS EN ISO 17180 Tierfutter - Bestimmung von Lysin, Methionin und Threonin aus handelsüblichen Aminosäureprodukten und Vormischungen 

TS EN ISO 11747 Reis-Bestimmung der Zugfestigkeit von innerem Reis nach dem Kochen 

TS EN ISO 5526 Getreide, Hülsenfrüchte und andere körnige Lebensmittel - Nomenklatur 

TS 141 / T4-Bohnen 

TS 142 / T3 Kichererbsen 

TSE K 198 Gebäck 

TS 13625 Hafermehl 

TS 13626 Roggenmehl 

TSE K 144 / T1 Rohe Fleischbällchen ohne Fleisch zum Verzehr 

TS 143 / T4 Linsen (geschält und innen) 

TS 3268 / T1 Trockene Kuherbse 

TSE K 198 / T1 Gebäck 

TSE K 199 / T1 Lahmacun 

TS 4681 Maisgrieß

TS EN ISO 20483 Getreide und Hülsenfrüchte - Bestimmung des Stickstoffgehalts und Berechnung des Rohproteingehalts - Kjehldahl-Methode 

TS EN 16378 Getreide - Bestimmung von Verunreinigungen in Mais (Zea mays L.) und Sorghum (Sorgum bicolor L.) 

TS EN 15587 + A1 Getreide und Körner - Bestimmung des Besatzes in Weizen (Triticum aestivum L.), Hartweizen (Triticum durum Desf), Roggen (Secale cereale L.) und Futtergerste (Hordeum vulgare L.) 

TSE K 215 Gebratene Nudeln in Öl 

TS 4500 / T3 Weizenmehl 

TS 2284 / T2 Bulgur

TS 3415 / T1 Ägypten 

TS 5915 Agrarprodukte-Lebensmittel und Produkte-Sensorische Analyse-Methodik-Dreifachversuch  

TS EN 16378 Getreide - Bestimmung des Verunreinigungsgehalts von Mais (Zea mays L.) und Sorghum (Sorgum bicolor L.) 

TS 2974 / T1 Weizen 

TSE K 199 / T2 Lahmacun 

TS 13542 / T1 Lavash 

TS EN ISO 5530-1 Weizenmehl - Physikalische Eigenschaften des Teigteils 1: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften unter Verwendung eines Farinographen 

TSE K 289 Gebackene Torte 

TS 1620 Nudeln 

tst 4500 Weizenmehl  

TS 7474 Wafer 

TS EN ISO 5530-2 Weizenmehl- Physikalische Eigenschaften des Teigs Teil 2: Bestimmung der rheologischen Eigenschaften mit einem Extensographen

tst 12980 Ravioli - Gefroren  

TS 13389 / T2 Kochfertige Ashura-Mischung 

Kleie und Mehl von Weizen (Triticum aestivum L.) - Bestimmung des rheologischen Verhaltens als Funktion des Mischens und des Temperaturanstiegs 

Weizenmehl (Triticum aestivum L.) - Amperometrisches Verfahren zur Messung von Stärkeschäden 

TS 13645 / T1 Türkisches Baklava 

TS EN 15587 + A1 Getreide und Körner - Bestimmung des Besatzes in Weizen (Triticum aestivum L.), Hartweizen (Triticum durum Desf), Roggen (Secale cereale L.) und Futtergerste (Hordeum vulgare L.) 

tst 7282 Arbeitsplätze - Bäckerei und ähnliche Backwaren - Allgemeine Regeln 060

TS 7097 Workplaces - Regeln für Bagel- und Brotbacköfen 

TS EN ISO 5527 Getreide - Begriffe und Rezepte 

tst EN ISO 5527 Cereals- Begriffe und Rezepte  

tst 2015102701 Rohe Fleischbällchen zum Verzehr  

TS 2974 / T2 Weizen 

TS 10344 / T3 Wire kadayif 

TS 10443 / T2 Teiggebäck 

TS 10445 / T1 Brot kadayif 

TS 10444 / T2 Flache Platte 

TS 13645 / T2 Türkisches Baklava 

TS 12299 / T1 Babykekse 

TS 13542 / T2 Lavash

TS EN ISO 27971 Getreide und Getreide - Weichweizen (Triticum aestivum L.) - Bestimmung der alveografischen Eigenschaften von Teig aus handelsüblichen Mehlen oder Mehlproben durch konstante Wasserbehandlung und Mahlmethode 

TS EN ISO 16634-2 Lebensmittel - Bestimmung des Gesamtstickstoffgehalts durch Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip und Berechnung des Rohproteingehalts - Teil 2: Getreide, Hülsenfrüchte und gemahlene Getreideprodukte 

TS EN 16618 Lebensmittelanalytik - Bestimmung von Acrylamid mittels Flüssigkeitschromatographie in Lebensmitteln mittels Tandem-Massenspektrometrie (LC-ESI-MS / MS) 

TS 9778 Boza 

tst 2639 Reismehl  

tst 5000 Brot  

TS 9052 / tst T1-Zwieback - Wird als Soldatenfutter verwendet  

TS 9779 / tstT1 Sojaschrot - Essbar  

TS 13412 / tst T1 Mit Eisen angereichertes Weizenmehl  

TS 13413 / tst T1 Sonnenblumenschrot - essbar  

TS 2702 / T1 Kichererbseneintopf aus Fleischkonserven 

TS 2701 / T1 Konserven - Kichererbsen mit Fleisch - Fertiggericht 

TS EN ISO 6647-1 Messing - Bestimmung des Amylosegehalts - Teil 1: Referenzmethode 

TS EN ISO 6647-2 Reis - Bestimmung des Amylosegehalts - Teil 2: Routinemethoden 

TS 2699 / tst T1 Bohnenkonserven mit Fleisch - Verzehrfertig  

TS 4201 / tst T1 Gelbe Linsen  

TS 12102 Kemalpaşa Dessert (Käsedessert)  

TS EN ISO 11085 Getreide, Getreideprodukte und Futtermittel - Bestimmung von Roh- und Gesamtfett durch Randall-Extraktion 

TSE CEN / TR 16875 Getreide und Körner - Technischer Bericht von Ringversuchen zur Bestimmung des Verunreinigungsgehalts von Mais (Zea mays, L.) und Sorghum (Sorghum bicolor, L.) 

TS EN ISO 21415-2 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 2: Bestimmung des Nassgluten- und Glutenindex durch mechanische Methode 

TS EN ISO 7973 Getreide und gemahlene Getreideprodukte - Bestimmung der Mehlviskosität - Durch Amylographie 

TS 1620 / T1 Nudeln 

tst 10443 Teiggebäck  

tst 2016109964 Donut  

TS 2383 Kekse 

TS 13542 / T3 Lavash 

TS EN 16802 Lebensmittel - Bestimmung von Elementen und chemischen Spezies - Bestimmung von anorganischem Arsen durch Anionenaustausch HPLC-ICP-MS in Lebensmitteln marinen und pflanzlichen Ursprungs 

TS 10932 / T2 Mais - gefroren 

TS 4681 / T1 Maisgrieß 

tst 2017116211 Mehl und Backwaren - Bestimmung von Cystin-Cystein und Glutaminsäure mittels LCMSMS

TS 2702 / tst T2 Fleischkonserven mit Kichererbseneintopf  

TS 2701 / tst T2 Konservierte Kichererbsen  

TS 13494 Weizen einschenken 

200559149 Zusatzbrote Zusatzbrote  

TS 141 Bohnen 

TS 141 / T1-Bohnen 

TS 142 Kichererbsen 

TS 142 / T1 Kichererbsen 

TS 143 Linsen (geschält und innen) 

TS 143 / T1 Linsen (geschält und innen)

TS 2640 Linsenmehl 

TS 2640 / T1 Linsenmehl 

TS 2640 / T2 Linsenmehl 

TS 2699 Canned Canned Beans - Fertiggericht 

TS 2701 Canned - Fleischige Kichererbsen - Fertiggericht

TS 3023 Hülsenfrüchte-Bestimmung von glycosidischer Blausäure 

TS 3200 Hafer 

TS 3267 Roggen 

TS 3268 Trockene Langbohne 

TS 3415 Ägypten 

TS 3851 Phosphinrückstandsbestimmung in Aluminiumphosphid-behandeltem Getreide (spektrophotometrische Methode)

TS 4294 ISO 6322-2 Lagerung von Getreide und Hülsenfrüchten - Teil 2: Anwendungsempfehlungen 

TS 4308 ISO 6322-3 Lagerung von Getreide und Hülsenfrüchten - Teil 3: Schädlingsbekämpfung 

TS 4353 ISO 6322-1 Lagerung von Getreide und Hülsenfrüchten - Teil 1: Allgemeine Vorschriften für die Lagerung von Getreide 

TS 4369 Biermalz 

TS 4500 Weizenmehl 

TS 4500 / T1 Weizenmehl

TS 5000 Brot 

TS 5000 / T1 Brot 

TS ISO 5530-3 Weizenmehl-Physikalische Eigenschaften des Teigteils 3: Bestimmung der Wasseraufnahme und der rheologischen Eigenschaften mittels Valorigraphie

TS 5721 Cargo Messing 

TS 5918 Burçak 

TS 6179 ISO 7305 Getreidemehlprodukte - Bestimmung der Fettsäure

tst ISO 6646 Rice - Bestimmung des Mahlertrags von Reis und geschältem Reis  

TS ISO 6646 Reis - Bestimmung des Mahlertrags von Rohreis und geschältem Reis 

TS 7129 Getreide und Hülsenfrüchte-Bestimmung der Verunreinigung durch versteckte Insekten-Allgemeine Regeln

TS 7130 Getreide und Hülsenfrüchte - Bestimmung der Verunreinigung durch versteckte Insekten - Probenahme 

TS 7131 Getreide und Hülsenfrüchte - Bestimmung der Referenzmethode für die Kontamination mit versteckten Insekten 

TS 7132 Getreide und Hülsenfrüchte-Bestimmung der Verunreinigung durch versteckte Insekten-Schnelle Methoden 

TS 7282 Workplaces - Backöfen zur Herstellung von Brot und ähnlichen Backwaren - Allgemeine Regeln

TS 8158 Cereals-Calibration Kontrolle von Feuchtemessgeräten 

TS ISO 8981 Weizen - Bestimmung von Subtypen durch Elektrophorese 

TS 9052 Zwieback - Wird als Soldatenfutter verwendet 

TS ISO 9648 Sorgun- Bestimmung des Tanningehalts 

TS 9739 Klempner 

TS 9740 Acıbakla-Ak

TS 9779 Sojaschrot - Essbar 

TS 9862 Sorghum 

TS 9973 Hartweizengrieß und Nudeln-Sensorische Methode zur Bestimmung der Kochqualität von Riegelnudeln 

TS 10344 Wire kadayif 

TS 10344 / T1 Wire kadayif modified 1 

TS 10344 / T2 Wire kadayif 

TS 10443 Teiggebäck 

TS 10443 / T1 Gebäck 

TS 10444 Flat Kadayif 

TS 10444 / T1 Flache Platte 

TS 10445 Brot kadayif 

TS 10626 Bagels 

TS 10932 Mais - gefroren 

TS 10932 / T1 Mais - gefroren 

TS ISO 11050 Weizenmehl und Hartweizengrieß - Bestimmung der Verunreinigungen tierischen Ursprungs 

TS EN ISO 11052 (vormals: TS ISO 11052) Konditionierung von Weizenmehl und Grieß - Bestimmung des Gelbpigmentgehalts 

TS ISO 11052 / T1 (Nummernänderung: TS EN ISO 11052) Zustand Weizenmehl und Grieß - Gelber Pigmentgehalt 

TS 11469 Seeds - Trockenbohnensamen 

tst 12000 Bread-300 Gramm  

TS 12117 Galeta

TS 13138 Triticale 

TS 13143 Foods - Glutenreduziert und glutenfrei 

TS 13152 Ökologischer Landbau - Pflanzenzuchtregeln - Ägypten 

TS 13153 Ökologischer Landbau - Pflanzenzuchtregeln - Kichererbsen 

TS 13194 Kichererbsen 

TS 13375 Cakes - einfach, gewürzt und gefüllt 

TS 13375 / T1 Cakes - einfach, gewürzt und gefüllt 

TS 13375 / T1 Cakes - einfach, gewürzt und gefüllt  

TS 13375 / T2 Cakes - einfach, gewürzt und gefüllt 

TS 13377 Mungobohnen 

TS 13389 Kochfertige Ashura-Mischung 

TS 13389 / T1 Kochfertige Ashura-Mischung 

TS 13412 Mit Eisen angereichertes Weizenmehl 

TS 13413 Sonnenblumenmehl - Essbar 

TS EN 14185-1 Fettfreie Lebensmittel - Bestimmung von N-Methylcarbamat-Rückständen - Teil 1: HPLC-Methode mit Kfö-Reinigung

TS ISO 15793 Hartweizengrieß - Bestimmung des Siebs 

TS EN 15835 Lebensmittel - Bestimmung von Ochratoxin a (Ochratoxin a) in Getreide und Getreidebeikost für Säuglinge und Kleinkinder - Hochleistungsflüssigkeitschromatographieverfahren mit Fluoreszenzdetektion und Reinigung von Munoaffinitsäulen 

TS EN 15851 Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin b1 für aus Getreide gewonnene Säuglinge und Kindernahrung - Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Chromatographie mit Immunaffinitäts-Retrieval-Methode 

TS EN 15891 Lebensmittel - Bestimmung von Desoxynivalenol in Getreide und Getreideerzeugnissen für Säuglinge und Kinder - Rekonversions-HPLC-Methode mit Säulengewinnung durch Immunaffinität

TS EN ISO 21415-1 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 1: Bestimmung des Feuchtglutens mit der Handwaschmethode 

TS EN ISO 21415-3 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 3: Bestimmung von trockenem Gluten aus feuchtem Gluten durch Ofentrocknung 

TS EN ISO 21415-4 Weizen und Weizenmehl - Glutengehalt - Teil 4: Bestimmung von trockenem Gluten aus feuchtem Gluten durch schnelles Trocknen