Standards für Lebensmitteltechnologie, Milch und Milchprodukte

Mit seiner starken Infrastruktur führt unser Unternehmen die Prüfung, Inspektion, Inspektion und Zertifizierung aller im unteren Teil von Milch- und Milchprodukten festgelegten Standards professionell durch.

TS 1330 Joghurt

TS EN ISO 14675 Milch und Milchprodukte - Grundlage für die standardisierte Definition von kompetitiven Enzymimmunoassays - Bestimmung des Aflatoxin M1-Gehalts

Butter - Bestimmung von Feuchtigkeit, anderen Feststoffen als Öl und Bestimmung des Fettgehalts - Teil 6209: Berechnung des Fettgehalts TS 3-3727

TS EN ISO 14675 Milch und Milchprodukte - Richtlinien für die Beschreibung standardisierter kompetitiver Enzymimmunoassays - Bestimmung des Aflatoxin-m1-Gehalts

TS EN ISO 17189 Butter, Speiseölemulsionen und Streichöle - Bestimmung des Ölgehalts (Referenzmethode)

TS EN ISO 18330 Milch und Milchprodukte - Richtlinien zur standardisierten Identifizierung von Immunoassays oder Rezeptorassays zum Nachweis von antimikrobiellen Rückständen

TS EN ISO 1735 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)

TS EN ISO 14673-2 Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts - Teil 2: Methode mit Split-Flow-Analyse (konventionelle Methode)

TS EN ISO 5943 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Chloridgehalts - Potentiometrisches Titrationsverfahren

TS EN 1854 Druckmessgeräte - für Gasbrenner und Gasgeräte

TS ISO 5550 Casein und Caseinate-Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts (Referenzmethode)

TS 13129 Urfa-Käse

TS 4265 Ice Cream-Milk basiert

TS 591 Feta-Käse

TS EN 4675 Aviation-Serie - Titan ti-P63002 (ti5al5mo5v3cr0.4fe) - Rm? 1300 mpa - Stangen - De <110 mm

8968-3: 2007 / AC-Milch - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Teil 3: Blockaufschlussmethode (semi-schnelle Routinemethode)

TS ISO 5548: 2004 Casein und Caseinate-Bestimmung des Laktosegehalts-Photometrisches Verfahren

TS 11860 Molkepulver

TS ISO 8070: 2007 Milch und Milchprodukte - Bestimmung von Calcium, Natrium, Kalium und Magnesium - Atomabsorptionsspektrometrisches Verfahren

TS ISO 3976: 2006 Milchfett - Bestimmung des Peroxidwertes

TS ISO 8262-1: 2005 Milchprodukte und milchbasierte Lebensmittel-Bestimmung des Fettgehalts nach der gravimetrischen Weibull-Berntrop-Methode (Referenzmethode) -Kapitel 1: Babynahrung

TS 6800 Buttermilch

TS 1018 / tst T2 Kuhmilch - roh

TS EN ISO 12779 Lactose - Bestimmung des Wassergehalts - Karl-Fischer-Methode

TS EN ISO 5536 Milchfettprodukte - Bestimmung des Wassergehalts - Karl-Fischer-Methode

TS EN ISO 9233-1 Käse, Käserinde und Schmelzkäse - Bestimmung des Natamycingehalts - Teil 1: Molekularabsorptionsspektrometrisches Verfahren für Käserinde

TS EN ISO 9233-2 Käse, Käserinde und Schmelzkäse - Bestimmung des Natamycingehalts - Teil 2: Hochleistungsflüssigkeitschromatographieverfahren für Käse, Käserinde und Schmelzkäse

TS 1864 / T1 Sahne und Sahne

TS ISO 9231 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Benzoesäure- und Sorbinsäuregehalts

TS EN ISO 11816-1 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der alkalischen Phosphataseaktivität - Teil 1: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Milchgetränke

TS EN ISO 5534 / AC Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode)

TS 13384 / tst T1 Kochfertige Nachspeisen - Zubereitet durch Zugabe von Milch - Pulver

TS EN ISO 8968-1 Milch und Milchprodukte-Bestimmung des Stickstoffgehalts-Teil 1: Kjeldahl-Prinzip und Berechnung des Rohproteins

TS EN ISO 14501 Milch und Milchpulver - Bestimmung des Aflatoxin-m1-Gehalts - Reinigung durch Immunaffinitätschromatographie und Bestimmung durch Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

tst 12513 Halloumi Käse

TS 591 / T1 Weißkäse

TS 2176 / T1 Geschmolzener Käse

TS 6800 / T1 Buttermilch

TS 1019 / T2 Pasteurisierte Milch

TS 1331 Butter

TS 1192 / T2 Langzeitmilch

TS 1330 / T2 Joghurt

TS 3272 Cheddar Käse

TS 5004 / T2 Aromatisierte Milch

TS EN ISO 16297 Milch-Bakterien-Zählprotokoll zur Entwicklung alternativer Methoden

Milch und Milcherzeugnisse - Bestimmung der Aktivität von alkalischer Phosphatase - Teil 11816: Fluorimetrisches Verfahren für Milch und Milchgetränke (ISO 1-1: 11816)

TS EN ISO 16297 Milch-Bakterien-Zählprotokoll zur Entwicklung alternativer Methoden (ISO 16297: 2013)

TS EN ISO 5534 / AC Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode)

TS EN ISO 8968-1 Milch und Milchprodukte-Bestimmung des Stickstoffgehalts-Teil 1: Kjeldahl-Prinzip und Berechnung des Rohproteins

TSE K 362 Laktosemonohydrat

tkt 201499379 CREAM PULVER

TSE K 363 Joghurtpulver

TS ISO 27205 Fermentierte Milchprodukte - Bakterienstarterkulturen - Identifikationsstandard

TS ISO 1738 Butter - Bestimmung des Salzgehalts

TSE ISO / TS 2963 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Zitronensäuregehalts - Enzymatisches Verfahren

TS ISO 2962 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts - Molekularabsorptionsspektrometrisches Verfahren

TS ISO 3432 Käse - Bestimmung des Fettgehalts - Butyrometer nach Van Gulik

TS ISO 27205 Fermentierte Milchprodukte - Bakterienstarterkulturen - Identifikationsstandard

TS ISO 3433 Käse - Bestimmung des Fettgehalts - Van Gulik-Methode

TS ISO 6091 Milchpulver - Bestimmung der titrierbaren Säure (Referenzmethode)

TS ISO 3889 Milch und Milchprodukte - Eigenschaften von Majonnier-Ölgewinnungsballons

TS ISO 6732 Milch und Milchprodukte - Bestimmung von Eisen - Spektrometrische Methode (Referenzmethode)

TS ISO 8262-2 Milchprodukte und milchbasierte Lebensmittel-Bestimmung des Fettgehalts nach der gravimetrischen Weilbull-Berntrop-Methode (Referenzmethode) - Teil 2: Speiseeis und Eismischungen

TS ISO 8262-3 Milchprodukte und Lebensmittel auf Milchbasis-Bestimmung des Fettgehalts nach der gravimetrischen Weilbull-Berntrop-Methode (Referenzmethode) - Teil 3: Sonderfälle

TS ISO 2446 Bestimmung des Milchfettgehalts

TS ISO 3356 Milch-Alkali-Phosphatase-Assay

TS ISO 5546 Casein und Caseinate - pH-Bestimmung (Referenzmethode)

TS ISO 5547 Caseins- Bestimmung der freien Säure (Referenzmethode)

TS ISO 11813 Milch und Milchprodukte - Bestimmung von Zink - Flammenatomabsorptionsspektrometrisches Verfahren

TS ISO 11865 Lösliches Magermilchpulver - Bestimmung von weißen Partikeln

TS ISO 11866-1 Milch und Milchprodukte - Voraussichtliche Anzahl von Escherichia coli - Teil 1: 4-4- Die wahrscheinlichste Zahlentechnik unter Verwendung von Methylumbelliferil bD-Glucuronit (MUG)

TS ISO 11866-2 Milch und Milchprodukte - Mögliche Zählung von Escherichia coli - Teil 2: Kolonienzähltechnik bei 44 ° C unter Verwendung einer Membran

TS ISO 11868 Wärmebehandelte Milch - Bestimmung des Lactulosegehalts - Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

TS ISO 11870 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Allgemeiner Leitfaden für die Anwendung butyrometrischer Methoden

TS ISO 12080-1 Magermilchpulver - Bestimmung des Vitamin A-Gehalts - Teil 1: Kolorimetrisches Verfahren

TS ISO 12080-2 Magermilchpulver - Bestimmung des Vitamin A-Gehalts - Teil 2: Hochleistungsflüssigkeitschromatographie-Verfahren

TS ISO 12081 Milch-Calcium-Gehalt Bestimmung-Titremetrische Methode

TS ISO 12082 Schmelzkäse und Schmelzkäseprodukte-Citratzusatz von Emulgator und Säuerungs- / pH-Wert-Kontrollmittelgehalt der Zitronensäureberechnung

TS ISO 14378 Milch und Milchpulver - Bestimmung des Iodidgehalts - Hochleistungschromatographie

TS ISO 15174 Milch und Milchprodukte - Mikrobielle Gerinnungsmittel - Bestimmung der Gesamtleistung des Milchgerinnungsmittels

TS ISO 3890-1 Milch und Milchprodukte - Bestimmung von Rückständen chlororganischer Verbindungen (Pestizide) - Teil 1: Allgemeine Aspekte und Extraktionsmethoden

TS ISO 6611 Milch und Milchprodukte - Zählung von koloniebildenden Einheiten aus Schimmel und / oder Hefen - 25-Kolonienzähltechnik bei ° C

TS ISO 6730 Zählung koloniebildender Einheiten milchpsychotropher Mikroorganismen - 6,5-Kolonienzähltechnik bei ° C

TS ISO 6731 Milchrahm und Kondensmilch - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode)

TS ISO 6734 Kondensmilch - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode)

TS ISO 8196-1 Milch - Beschreibung und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden in der Milchanalyse - Teil 1: Analytische Eigenschaften indirekter Methoden

TS ISO 8196-2 Milch - Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden in der Milchanalyse - Teil 2: Kalibrierung und Qualitätskontrolle in Milch und Milchlabors

TS ISO 8196-3 Milch - Definition und Bewertung der Gesamtgenauigkeit indirekter Methoden in der Milchanalyse - Teil 3: Protokoll zur Bewertung und Genauigkeit indirekter quantitativer Methoden in der Milchanalyse

TS ISO 8967 Milchpulver und Milchpulverprodukte - Bestimmung der Schüttdichte

TS ISO 9622 Milch- und Flüssigmilchprodukte - Leitfaden für die Verwendung von Geräten für die Mittelinfrarotspektrometrie

TS ISO 9874 Milch - Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts - Methode der Molekularabsorptionsspektrometrie

TS 13205 Kräuterkäse

tst 12409 Karamellcremepulver

TS 11966 Sole-Tulum-Käse (Izmir-Tulum-Käse)

TS 2174 Gravyer Käse

TS 13129 / T1 Urfa-Käse

TS 2176 / T2 Geschmolzener Käse

TS 591 / T2 Feta-Käse

TS 13358 Quark

TS 3002 Zungenkäse

TS 3001 Overalls Käse

TS 2175 Emmentaler

TS 1864 / T2 Sahne und Sahne

TS 11983 / tst T1 Babynahrung - Babynahrung

TS 11860 / T1 Molkepulver

TS 6800 / T2 Buttermilch

TS 12521 Cheddar Käse

TS 6800 / T3 Buttermilch

TS EN ISO 8968-4 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Teil 4: Proteingehalt und Nichtproteingehalt von Stickstoff und Berechnung des korrekten Proteingehalts (Referenzmethode)

TS 1330 / T3 Joghurt

TS EN ISO 11816-2 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der alkalischen Phosphataseaktivität - Teil 2: Fluorimetrisches Verfahren für Käse

TS 1019 / T3 Pasteurisierte Milch

TS 1192 / T3 Langzeitmilch

TS 1018 / T2 Kuhmilch - roh

TS 11044 / T1 Schafsmilch - roh

TS 11045 / T1 Büffelmilch - roh

TS 11046 / T1 Ziegenmilch - roh

TS EN ISO 707 Milch und Milchprodukte - Leitfaden zur Probenahme

TS 1018 Kuhmilch - roh

TS 1018 / T1 Kuhmilch - Rohmodifikation 1

TS 1019 Pasteurisierte Milch

TS 1019 / T1 Pasteurisierte Milch

TS 1192 Langzeitmilch

TS 1192 / T1 Langzeitmilch

TS EN ISO 1211: 2010-Milch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)

TS 1329 Milchpulver

TS 1329 / T1 Milchpulver

TS 1330 / T1 Joghurt

TS EN ISO 1735 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)

TS EN ISO 1736 Milchpulver und Milchpulverprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren

TS EN ISO 1737 Kondensmilch und gesüßte Kondensmilch - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren

TS ISO 1739 Butter - Bestimmung des Milchfettrefraktometerindex (Referenzmethode)

TS EN ISO 1854 Molkekäse - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)

TS 1864 Sahne und Sahne

TS 6209-2 EN ISO 3727-2 Butter- Bestimmung von Feuchtigkeit, anderen Feststoffen als Öl und Fett-Teil 2: Bestimmung von anderen Feststoffen als Öl (Referenzverfahren)

TS ISO 3728 Gefrieren - Bestimmung der Gesamtfeststoffe - Referenzmethode

TS EN ISO 2450 Creme - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrische Methode (Referenzmethode)

TS ISO 2911 Gesüßte Kondensmilch - Bestimmung des Saccharosegehalts - Polarimetrisches Verfahren

TS ISO 2920 Molke (Quark) - Bestimmung der Trockensubstanzmenge (Referenzmethode)

TS ISO 5538 Milch und Milchprodukte-Probenahme-Qualitative Prüfung

TS ISO 5543 Casein und Caseinate - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)

TS ISO 5545 Hefekasein- und Kaseinat-Aschebestimmung (Referenzmethode)

TS ISO 5738 Milch und Milchprodukte-Bestimmung des Kupfergehalts-Photometrische Methode (Referenzmethode)

TS EN ISO 5764 Milch - Bestimmung des Gefrierpunktes - Thermistor-Kryoskop-Methode

TS ISO 5765-1 Milchpulver, Trockeneismischungen und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalts - Teil 1: Enzymatisches Verfahren unter Verwendung des Glukoseanteils von Laktose

TS ISO 5765-2 Milchpulver, Trockeneismischungen und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalts - Teil 2: Enzymatisches Verfahren unter Verwendung des Galaktoseanteils von Laktose

TS EN ISO 5943 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Chloridgehalts - Potentiometrisches Titrationsverfahren

TS 6064 Milchpulver-Nitrat-Bestimmung-Cadmiumreduktions- und Spektrometrie-Methode (Präventionsmethode)

TS 10928-Milch - Verarbeitet nach der Uht-Methode (sehr hohe Temperatur) - Konstruktionsregeln

TS 10935 Joghurt macht Regeln

TS 10936 Regeln für die Herstellung von Overalls

TS 10948 Analyseverfahren für Kinderlebensmittel - Chloridbestimmung - Potentiometrisches Verfahren

TS 10949 Analyseverfahren für Kinderlebensmittel - Phosphorbestimmung - Spektralphotometrisches Verfahren

TS 11045 Büffelmilch - roh

TS 11046 Ziegenmilch - Roh

TS 11077 Business - Herstellung von Milchprodukten - Allgemeine Regeln

Verarbeitet nach der TS 11150 Milchpasteurisierungsmethode - Konstruktionsregeln

TS 11360 Milch-Protein-Bestimmung-Amido-Schwarz-Protein-Komplex-Methode (Routine-Methode)

TS 11656 Analysemethoden für Kinderlebensmittel - Bestimmung von Nicotinamid

TS 11657 Analyseverfahren für Kinderlebensmittel - Bestimmung von Pantothensäure

TS 11729 Analysemethoden für Kinderlebensmittel-Bestimmung von Kohlenhydraten

TS 11730 Analyse der Lebensmittel-Fettsäure-Bestimmung von Kindern

TS 11731 Analyseverfahren für Kindernahrung - Biologische Proteinbestimmung

TS 11732 Analyseverfahren für Kinderlebensmittel - Folsäurebestimmung

TS 11733 Analyseverfahren für Kinderlebensmittel - Taurinbestimmung

TS 12409 Karamellcremepulver

TS 12450 Foods für die spezielle Nährwertkennzeichnung und das Inverkehrbringen-Allgemeine Regeln

TS 12505 Schaumcreme

TS 12513 Halloumi Käse

TS 12513 / T1 Halloumi Käse

TS 12513 / T2 Halloumi Käse

TS EN ISO 13366-1 Milch - Zählung somatischer Zellen - Teil 1: Mikroskopische Methode (Referenzmethode)

TS EN ISO 13366-2 Milch - Zählung somatischer Zellen - Teil 2: Elektronisches Partikelzählverfahren

TS EN ISO 13366-2 / AC Milch - Somatische Zellzählung - Teil 2: Leitfaden für den Betrieb von fluoroptoelektronischen Zählern

Milch - Zählung somatischer Zellen - Teil 13366: Mikroskopische Methode (Referenzmethode)

TS 13384 Kochfertige Nachspeisen - zubereitet durch Zugabe von Milchpulver

TS ISO 14156 Milch und Milchprodukte-Extraktionsverfahren für Lipide und fettlösliche Verbindungen

TS ISO 14377 Kondensmilch - Bestimmung des Zinngehalts - Atomabsorptionsspektrometrisches Verfahren mit einem Graphitofen

TS EN ISO 14501 Milch und Milchpulver - Bestimmung des Aflatoxin-m1-Gehalts - Reinigung durch Immunaffinitätschromatographie und Bestimmung durch Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

TS EN ISO 14637 Milch - Bestimmung des Harnstoffgehalts - Enzymatische Methode unter Verwendung der Ph-Differenz (Referenzmethode)

tst EN ISO 14673-1 Milch und Milchprodukte-Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts-Teil 1: Cadmiumreduktions- und spektrometrisches Verfahren

tst EN ISO 14673-2 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts - Teil 2: Methode mit Split-Flow-Analyse (konventionelle Methode)

tst EN ISO 14673-3 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts - Teil 3: Cadmiumreduktions- oder sogar Dialysedurchfluss-Injektionsanalyse (konventionelle Methode)

TS EN ISO 14673-1 Milch und Milchprodukte-Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts-Teil 1: Cadmiumreduktions- und spektrometrisches Verfahren

Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehalts - Teil 14673: Cadmiumreduktion und gleichmäßige Dialysedurchfluss-Injektionsanalyse (konventionelle Methode) TS EN ISO 3-3

TS EN ISO 14891 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehalts - Konventionelles Verfahren durch Verbrennung nach dem Dumas-Prinzip

TS ISO 14892 Magermilchpulver - Bestimmung des Vitamin-D-Gehalts durch Hochleistungsflüssigkeitschromatographie

TS ISO 15323 Milchpulver-Proteinprodukte - Bestimmung des Stickstofflöslichkeitsindex

TS ISO 15884 Milchfett - Herstellung von Fettsäuremethylestern

TS ISO 15885 Milchfett - Bestimmung der Fettsäurezusammensetzung durch Gas-Flüssigkeits-Chromatographie

TS EN ISO 17678 Milch und Milchprodukte - Bestimmung der Reinheit von Milchfett durch gaschromatographische Analyse von Triglyceriden (Referenzmethode)

TS EN ISO 20541 Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Nitratgehalts - Enzymatische Reduktionsmethode und Molekularabsorptionsspektrometrie nach Kiesreaktion

TS EN ISO 21187 Milch - Bestimmung der Menge an bakteriologischer Qualität - Richtlinien zur Ermittlung und Aufrechterhaltung der Umrechnungsbeziehung zwischen Routinemethodenergebnissen und Ankermethodenergebnissen

TS EN ISO 22160 Milch und Milchgetränke - Bestimmung der alkalischen Phosphataktivität - Enzymatisches photoaktives System (epas)