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Lebensmitteltechnologie, Milch und Milchprodukte, Käsestandards

Unser Unternehmen bietet akkreditierte Prüf-, Auditierungs-, Inspektions- und Zertifizierungsdienste für alle Standards der Käseproduktion, die im Folgenden international zugelassen sind.

 

TS EN ISO 1735 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) 

TS EN ISO 5943 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Chloridgehalts - Potentiometrisches Titrationsverfahren  

TS EN 1854 Druckmessgeräte - für Gasbrenner und Gasgeräte 

TS 13129 Urfa-Käse 

TS 591 Feta-Käse 

TS 11860 Molkepulver 

TS EN ISO 9233-1 Käse, Käserinde und Schmelzkäse - Bestimmung des Natamycingehalts - Teil 1: Molekularabsorptionsspektrometrisches Verfahren für Käserinde 

TS EN ISO 9233-2 Käse, Käserinde und Schmelzkäse - Bestimmung des Natamycingehalts - Teil 2: Hochleistungsflüssigkeitschromatographieverfahren für Käse, Käserinde und Schmelzkäse 

TS EN ISO 5534 / AC Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode)

tst 12513 Halloumi Käse  

TS 591 / T1 Weißkäse 

TS 2176 / T1 Geschmolzener Käse 

TS 3272 Cheddar Käse 

TS EN ISO 5534 / AC Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode)  

TSE ISO / TS 2963 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Zitronensäuregehalts - Enzymatisches Verfahren 

TS ISO 2962 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Gesamtphosphorgehalts - Molekularabsorptionsspektrometrie 

TS ISO 3432 Käse - Bestimmung des Fettgehalts - Butyrometer nach Van Gulik 

TS ISO 3433 Käse - Bestimmung des Fettgehalts - Van Gulik-Methode 

TS ISO 12082 Schmelzkäse und Schmelzkäseprodukte - Citratadditionsemulgator und Gehalt an Säuerungs- / pH-Kontrollmittel in Bezug auf Zitronensäure 

TS 13205 Kräuterkäse 

TS 11966 Sole-Tulum-Käse (Izmir-Tulum-Käse) 

TS 2174 Gravyer Käse 

TS 13129 / T1 Urfa-Käse 

TS 2176 / T2 Geschmolzener Käse 

TS 591 / T2 Feta-Käse 

TS 13358 Quark 

TS 3002 Zungenkäse 

TS 3001 Overalls Käse 

TS 2175 Emmentaler 

TS 11860 / T1 Molkepulver 

TS 12521 Cheddar Käse

TS EN ISO 1735 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren) 

TS EN ISO 1854 Molkekäse - Bestimmung des Fettgehalts - Gravimetrisches Verfahren (Referenzverfahren)

TS 3844 Käsehefe 

TS EN ISO 5534 Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode) 

TS EN ISO 5534 / T1 Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Gesamttrockenmassegehalts (Referenzmethode) 

TS ISO 5765-1 Milchpulver, Trockeneismischungen und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalts - Teil 1: Enzymatisches Verfahren unter Verwendung des Glukoseanteils von Laktose 

TS ISO 5765-2 Milchpulver, Trockeneismischungen und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalts - Teil 2: Enzymatisches Verfahren unter Verwendung des Galaktoseanteils von Laktose 

TS EN ISO 5943 Käse und Schmelzkäseprodukte - Bestimmung des Chloridgehalts - Potentiometrisches Titrationsverfahren

TS 12513 Halloumi Käse 

TS 12513 / T1 Halloumi Käse 

TS 12513 / T2 Halloumi Käse

TS ISO 3728 Gefrieren - Bestimmung der Gesamtfeststoffe - Referenzmethode 

tst 4265 Ice Cream-Milk basiert  

TS ISO 5765-1 Milchpulver, Trockeneismischungen und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalts - Teil 1: Enzymatisches Verfahren unter Verwendung des Glukoseanteils von Laktose 

TS ISO 5765-2 Milchpulver, Trockeneismischungen und Schmelzkäse - Bestimmung des Laktosegehalts - Teil 2: Enzymatisches Verfahren unter Verwendung des Galaktoseanteils von Laktose 

TS EN ISO 7328 Speiseeis auf Milchbasis und Eismischungen-Bestimmung des Fettgehalts-Gravimetrische Methode (Referenzmethode) 

TS ISO 15323 Milchpulver-Proteinprodukte - Bestimmung des Stickstofflöslichkeitsindex