Gemäß der in 2005 veröffentlichten Verordnung über die Grundsätze und die Anwendung des ökologischen Landbaus, ökologisches Produkt oder ökologisches Produkt, von der Aussaat bis zur Ernte, von der Ernte bis zum Verbrauchertisch, in allen Produktionsprozessen, ohne Verwendung von Methoden oder chemischen Einsatzstoffen oder gesundheitsschädlichen Zusatzstoffen, werden ohne Schaden hergestellt und überwacht und zertifizierte Produkte.

Der Begriff Bio wird nur zum Ausdruck von ökologischen und biologischen Produkten verwendet, obwohl er inzwischen in vielen verschiedenen Bedeutungen verwendet wird. Abgesehen davon haben natürliche, hundertprozentige, hormonfreie, natürliche, echte, dörfliche Produkte oder reine Definitionen, die darauf hindeuten, dass das Produkt gesund ist, keine Rechtsgrundlage und bieten keine Garantie für die Produkte. Wenn zum Beispiel ein hormonfreies Produkt erwähnt wird, bedeutet dies, dass das Hormon nicht in der Produktion verwendet wird, aber dies bedeutet nicht, dass es ökologisch ist. Denn der Einsatz von Kunstdüngern oder einigen Pestiziden, auch wenn keine Hormone eingesetzt werden, behindert die ökologische Akzeptanz des Produkts.

In der Zwischenzeit ist jedes für Produkte ausgestellte Dokument kein akzeptables Zertifikat für ökologische Produkte. Eurepgap oder gute landwirtschaftliche Praxis für ökologische Produkte oder Zertifikate werden im Rahmen des ECOMark®-Zertifizierungsprogramms für ökologische Produkte ausgestellt. Diese Produkte sind kontrollierte und zertifizierte Produkte, bei denen chemische Einsatzstoffe innerhalb bestimmter Grenzwerte und mit den richtigen Methoden und hygienischen Bedingungen als Grundlage für die Produktion verwendet werden.

Leider sind die Samen auch an dem Punkt, an dem sie heute in der Landwirtschaft erreicht werden, alles andere als original. In unserem Agrarland ist es nicht einfach, alte einheimische Samen auf anatolischem Boden zu finden. In Bezug auf Aussehen, Form, Transport und Lagerung der Produkte wird die genetische Struktur der Samen für kommerzielle Zwecke, insbesondere Haltbarkeit, verwendet, und es werden Hybrid- (Hybrid-) Samen verwendet. Für einige Samen ist ein Gentransfer zulässig, und die Verwendung von als GVO ausgewiesenem Saatgut ist zulässig.

In der ökologischen Landwirtschaft wird nur ökologisch dokumentiertes Saatgut für die Produktion verwendet. Wenn jedoch Samen dieser Eigenschaft noch nicht verfügbar sind, dürfen unbehandelte lokale Samen und Hybridsamen ohne Gentransfer verwendet werden.

In diesem Zusammenhang prüfen die Zertifizierungsstellen das Saatgut, die Setzlinge und die Setzlinge der Erzeuger und prüfen sogar die Rechnungen für den Kauf des Saatguts und lassen das Saatgut gegebenenfalls analysieren.

Der wichtigste Punkt in der ökologischen Produktion ist die Kontrolle und Zertifizierung der Produkte, die nach geeigneten Methoden hergestellt werden, bevor sie den Verbrauchern präsentiert werden. Etiketten auf ökologischen Produkten sorgen dafür, dass die Verbraucher diesen Produkten vertrauen. Verbraucher handeln heute nicht nur im Sinne der Gesundheit, sondern auch mit dem Motiv, die Natur zu schützen. Das Bewusstsein für Naturschutz nimmt beim Menschen zu. Diese Etiketten belegen, wie umweltfreundlich die Hersteller sind, wie empfindlich sie gegenüber der Natur sind und wie sie die Anforderungen zum Schutz der Umwelt erfüllen.

TÜRCERT Technical Control and Certification Inc. basierend auf diesen grundlegenden Überlegungen ECOMark® ökologisches Produkt und begann Zertifizierungsstudien. Produkte mit der ECOMark®-Zertifizierung für ökologische Produkte ermöglichen es den Verbrauchern, sich mehr auf umweltfreundliche Produkte zu konzentrieren.

ECOMark® ökologisches Produkt Die Standards unseres Landes wurden bei der Gestaltung des Standards berücksichtigt. ECOMark®-Zertifikat für ökologische Produkte Unternehmen gewinnen Wettbewerbsvorteile und beweisen den Verbrauchern die Zuverlässigkeit ihrer Produkte.

Das ECOMark®-Zertifikat für ökologische Produkte gilt nicht nur in unserem Land, Dies gilt auch für Produkte, die in Länder der Europäischen Union und in andere Länder des Auslandes versendet werden sollen. Im Allgemeinen Der Geltungsbereich der Öko-Produktnorm ECOMark® ist wie folgt:

•      Die Produktion erfolgt umweltschonend oder innerhalb bestimmter Grenzwerte.

•      Die Produktion erfolgt im Rahmen der natürlichen Gegebenheiten.

•      Die Produkte verschwinden spontan und schnell in der natürlichen Umgebung.

•      Das Verpackungsmaterial auf den Produkten schadet der Natur nicht.

•      Obwohl das Dokument die Qualität der Produkte nicht belegt, zeigt es, dass es von beachtlicher Qualität ist.