Прилагането на GMP Plus или GMP + означава добри производствени практики за фуражната промишленост. Сертификат GMP Plus Програмата беше публикувана за първи път в 1992. Първият проект е извършен от фирми, работещи в нидерландската фуражна промишленост. По-късно той беше комбиниран със системите за качество, публикувани от Международната организация по стандартизация (ISO) и стандарта HACCP, което го направи по-квалифицирана система за сертифициране. Основата на системата за сертифициране GMP Plus е PDCA цикълът, който се прилага за всички системи за качество. Така планирайте, изпълнете, проверете и предприемете цикъл на действие. Тази система, която се основава на непрекъснато усъвършенстване, определя условията за производство на фуражи. Тя обхваща много условия - от производство до съхранение, транспорт, квалификация на служителите и документиране на процесите.
Целта на тези проучвания е да се гарантира надеждността на фуражите за животни и да се гарантира, че фуражите са безопасно представени на потребителите и контролирани. По същество добрата производствена практика на ДПП включва всички етапи на производствената работа, дори съхранение, транспорт и дистрибуция, за да се гарантира, че продуктите, пряко свързани с човешкото здраве, като фармацевтични продукти, храни, козметика и медицински изделия, се произвеждат при определени условия и по систематичен начин. е система, която гарантира безопасността на продуктите.
Освен това добрата производствена практика на GMP гарантира, че не само етапите на производство и дистрибуция на продуктите, но и качеството на продуктите във всички отношения, като се започне от навлизането на суровините, всички етапи отговарят на изисквания стандарт.
Стандартът GMP Plus е проектиран да отговаря на директивите на Европейския съюз и на законодателството за безопасност на потребителските продукти. Например директивата за хигиена на фуражите 183 / 2005 е приета като хигиенна норма в Европейския съюз. В същото време, Организацията за безопасност на храните и потребителите препоръчва на дистрибуторските компании да притежават този сертификат, за да получат сертификат, който отговаря на приложимите законови изисквания. Дистрибуторите използват стандарта GMP Plus, за да осигурят надеждност и качество на фуражите.
Стандартите GMP Plus контролират съответствието на продуктите, получени от животновъдни ферми от предприятията, които произвеждат и разпространяват фуражи за животни, съгласно посочените критерии.
Този стандарт, известен също като GMP Plus програма за сертифициране на храна, е проектиран да отговаря на изискванията и има за цел да осигури качествена храна. Целите на качеството и надеждността на фуражите са на разположение на предприятията в цялата хранителна верига. На базата на добрата производствена практика на GMP, както и на системата за анализ на опасностите и критичните контролни точки (HACCP), се прилагат и критериите.
Предприятията със сертификация GMP Plus са включени във верига с предприятия за фуражи 70 от страни, близки до 1200. В това отношение е документирано международно признато качество. Предприятията с този сертификат са доказали своите производствени наклонности в съответствие с всички местни и чужди стандарти, приложими в сектора на фуражите. Всички тези предприятия са фокусирани върху качеството и управлението на риска. Това предлага нови възможности за продажби на бизнеса и отваря нови пазари. В това отношение пазарната репутация на предприятията се увеличава и им дава предимството да напредват в борбата с конкурентите си.
Стандартът GMP Plus има два модула:
- GMP Plus и безопасността на храните
- GMP Plus и отговорност към храните
Освен това стандартите за сертифициране GMP Plus са:
- GMP Plus B1 Производство, търговия и сервиз
- GMP Plus B2 Производство на фуражни съставки
- GMP Plus B3 Търговия, събиране, съхранение и транспорт
- GMP Plus B3.2 Търговски животновъдни ферми
- GMP Plus B4 Транспорт
- GMP Plus B4.3 Морски транспорт и транспорт по вътрешни водни пътища
- GMP Plus B6 Производство на фураж
- GMP Plus B8 Производство и търговия с храни за домашни любимци
- GMP Plus B10 Лабораторни тестове