• +90 212 702 00 00
  • +90 532 281 01 42
  • I info@muayene.co
trarbgzh-TWenfrkadefaru

معايير تكنولوجيا الأغذية والحبوب والبقوليات والمنتجات

وفقًا لمتطلبات الاختبار الخاصة بتكنولوجيا الأغذية ، فإنه يوفر خدمات الاختبار والتفتيش والتفتيش وإصدار الشهادات لجميع معايير الحبوب والبقوليات والمنتجات التالية. 

 

TS EN ISO 6540 (الرقم السابق: TS 3977) الذرة - تقدير محتوى الرطوبة (في الحبوب والذرة المطحونة)

TS EN 13585 الأطعمة - تقدير فومونيسين B1 و B2 في طريقة HPLC لاستخلاص الذرة الصلبة 

المواد الغذائية - تقدير محتوى الأفلاتوكسين B16050 والأفلاتوكسين الكلي (B16050 ، B1 ، G1 و G2) في الحبوب والمكسرات والمنتجات التي تنتجها - طريقة تحليل كروماتوجرافي سائل عالي الأداء 

TS 2702 المعلبة معلبات الحمص الحساء

TS 12299 بسكويت للأطفال 

TS EN ISO 712 منتجات الحبوب والحبوب - تقدير محتوى الرطوبة - الطريقة المرجعية 

TS 141 / فاصوليا T2 

TS 142 / T2 الحمص 

عدس TS 143 / T2 (قصف وداخل) 

TS EN ISO 520 الحبوب والبقوليات تحديد كتلة الحبوب 1000 

TS EN ISO 7971-3 الحبوب - تقدير الكثافة الظاهرية (الكتلة / hectoliter) - الجزء 3: الطريقة الروتينية 

TS EN ISO 7971-2 الحبوب - تقدير الكثافة الظاهرية (الكتلة / hectoliter) - الجزء 2: طريقة التتبع لأجهزة القياس مع الإشارة إلى الجهاز القياسي الدولي 

TS EN ISO 7971-1 الحبوب - تقدير الكثافة الظاهرية (الكتلة / hectoliter) - الجزء 1: الطريقة المرجعية ST العدس الأصفر 4201 

TS EN ISO 712 منتجات الحبوب والحبوب - تقدير محتوى الرطوبة - طريقة المراجع 

TS EN ISO 3093 القمح والجاودار ودقيقهم والقمح القاسي والقمح القاسي السميد - تقدير عدد القطرات وفقًا لـ Hagberg-Perten 

TS 3977 / T1 (تعديل الأرقام ؛ ذرة ISO ISO 6540) - تقدير محتوى الرطوبة (الحبوب والأرض) 

TS EN ISO 2171 الحبوب والبقوليات ومشتقاتها - تقدير عائد الرماد عن طريق الاحتراق 

TS EN ISO 5529 القمح - تقدير معامل الترسيب - اختبار زيليني 

TS EN 15850 Foodstuffs - تقدير زييرالينون لأغذية الأطفال والرضع من أغذية الذرة الشامية ودقيق الشعير ودقيق الذرة ودقيق الذرة ومن دقيق القمح وأصل الحبوب - تحليل كروماتوجرافي سائل عالي الأداء باستخدام طريقة الاسترجاع المناعي 

TS EN ISO 3093 القمح ، الجاودار ودقيقه ، القمح القاسي ، سميد القمح القاسي - Hagberg - تقدير عدد القطرات وفقًا للبيرتين 

TS EN ISO 24333 زروع وحبوب - أخذ العينات 

TS EN ISO 7971-1 الحبوب - تقدير الكثافة الظاهرية (الكتلة / hectoliter) - الجزء 1: الطريقة المرجعية 

TS EN ISO 7971-2 الحبوب - تقدير الكثافة الظاهرية (الكتلة / hectoliter) - الجزء 2: طريقة التتبع لأجهزة القياس مع الإشارة إلى الجهاز القياسي الدولي. 

TS EN ISO 7971-3 الحبوب - تقدير الكثافة الظاهرية (الكتلة / hectoliter) - الجزء 3: الطريقة الروتينية 

TS 2408 النحاس 

TS 141 / فاصوليا T3 

TS EN ISO 5529 القمح - تقدير معامل الترسيب - اختبار زيليني

TSE CWA 15793 إدارة المختبرات الحيوية 

TSE K 144 كرات اللحم النيئة بدون لحم جاهز للاستهلاك 

المواد الغذائية - تقدير محتوى الأفلاتوكسين b16050 والأفلاتوكسين الكلي (b1 ، b16050 ، g1 و g1) في الحبوب والمكسرات ومنتجاتها - طريقة تحليل كروماتوجرافي سائل عالي الأداء - طريقة تحليل كروماتوجرافي سائل عالي الأداء 

TS 12230 نفخة العجين المعجنات 

TS 12980 رافيولي - المجمدة 

tst 200871429 رافيولي - الطازجة ، خبز  

TS 12981 بيتزا - مجمدة 

TS 13542 لافاش

TS 5000 / T2 الخبز 

TS ISO 24557 البقوليات - تقدير محتوى الرطوبة - طريقة فرن دوران الهواء 

TS 4500 / T2 دقيق القمح 

TS EN ISO 5530-2 دقيق القمح - الخصائص الفيزيائية للعجين - الجزء 2: تحديد الخواص الريولوجية باستخدام جهاز extensograph (ISO 5530-2: 2012) 

دقيق القمح - الخصائص الفيزيائية للعجين - الجزء 5530: تحديد امتصاص الماء والخصائص الريولوجية باستخدام farinograph (ISO 1-1: 5530) 

TS 2974 القمح 

جفت TS 13627 Beypazarı 

عدس TS 143 / T3 (قصف وداخل) 

TS EN ISO 5526 الحبوب والبقوليات وغيرها من الأطعمة المحببة - التسمية 

TS EN ISO 17180 أعلاف الحيوانات - تقدير ليسين ، ميثيونين وثريونين من المنتجات والأحماض الأمينية التجارية السابقة 

TS EN ISO 11747 تقدير الأرز لقوة الشد للأرز الداخلي بعد الطهي 

TS EN ISO 5526 الحبوب والبقوليات وغيرها من الأطعمة الحبيبية - التسمية 

TS 141 / فاصوليا T4 

TS 142 / T3 الحمص 

TSE K 198 المعجنات 

TS 13625 دقيق الشوفان 

TS 13626 الجاودار الطحين 

TSE K 144 / T1 كرات اللحم النيئة بدون لحوم جاهزة للاستهلاك 

عدس TS 143 / T4 (قصف وداخل) 

TS 3268 / T1 اللوبيا الجافة 

TSE K 198 / T1 المعجنات 

TSE K 199 / T1 Lahmacun 

TS 4681 سميد الذرة

TS EN ISO 20483 الحبوب والبقوليات - تقدير محتوى النيتروجين وحساب محتوى البروتين الخام - طريقة Kjehldahl 

TS EN 16378 Cereals - تقدير الشوائب في الذرة (Zea mays L.) و Sorghum (Sorgum bicolor L.) 

TS EN 15587 + A1 الحبوب والحبوب - تقدير البزات في القمح (triticum aestivum L.) ، قمح القاسي (Triticum durum Desf) ، الجاودار (Secale cereale L.) وشعير العلف (Hordeum vulgare L.) 

TSE K 215 المقلية الشعرية في النفط 

TS 4500 / T3 دقيق القمح 

TS 2284 / T2 برغل

TS 3415 / T1 مصر 

TS 5915 المنتجات الزراعية-الأغذية والمنتجات-التحليل الحسي-المنهجية-تجربة ثلاثية  

TS EN 16378 Cereals - تقدير محتوى الشوائب من الذرة (Zea mays L.) و Sorghum (Sorgum bicolor L.) 

TS 2974 / T1 القمح 

TSE K 199 / T2 Lahmacun 

TS 13542 / T1 Lavash 

TS EN ISO 5530-1 دقيق القمح - الخصائص الفيزيائية لجزء العجين 1: تحديد امتصاص الماء والخصائص الريولوجية باستخدام farinograph 

TSE K 289 خبز دائري 

TS 1620 المعكرونة 

TST 4500 دقيق القمح  

TS 7474 رقاقة 

TS EN ISO 5530-2 دقيق القمح- الخصائص الفيزيائية للعجين الجزء 2: تحديد الخواص الريولوجية باستخدام جهاز extensograph

TST 12980 رافيولي - المجمدة  

TS 13389 / T2 جاهز لطهي خليط عاشوراء 

نخالة القمح والدقيق (Triticum aestivum L.) - تقدير السلوك الريولوجي كدالة للخلط وارتفاع درجة الحرارة 

دقيق القمح (Triticum aestivum L.) - طريقة أمبرومتر لقياس تلف النشا 

TS 13645 / T1 البقلاوة التركية 

TS EN 15587 + A1 الحبوب والحبوب - تقدير البزات في القمح (triticum aestivum L.) ، قمح القاسي (Triticum durum Desf) ، الجاودار (Secale cereale L.) وشعير العلف (Hordeum vulgare L.) 

أماكن العمل tst 7282 - المخابز ومنتجات المخابز المماثلة - القواعد العامة 060

أماكن عمل TS 7097 - قواعد لأفران الخبز والخبز 

TS EN ISO 5527 Cereals - المصطلحات والوصفات 

tst EN ISO 5527 Cereals- المصطلحات والوصفات  

tst 2015102701 كرات اللحم الخام جاهزة للاستهلاك  

TS 2974 / T2 القمح 

TS 10344 / T3 سلك kadayif 

TS 10443 / T2 المعجنات العجين 

TS 10445 / T1 الخبز kadayif 

TS 10444 / T2 لوحة مسطحة 

TS 13645 / T2 البقلاوة التركية 

TS 12299 / T1 بسكويت للأطفال 

TS 13542 / T2 Lavash

TS EN ISO 27971 الحبوب والحبوب - القمح الشائع (Triticum aestivum L.) - تحديد خواص alveograph من العجين المصنوعة من الطحين التجارية أو دقيق عينة الاختبار عن طريق المعالجة المستمرة للمياه ومنهجية اختبار الطحن 

TS EN ISO 16634-2 المواد الغذائية - تقدير محتوى النيتروجين الكلي عن طريق الاحتراق وفقًا لمبدأ دوماس وحساب محتوى البروتين الخام - الجزء 2: الحبوب والبقوليات ومنتجات الحبوب المطحونة 

TS EN 16618 تحليل الأغذية - تقدير مادة الأكريلاميد بواسطة تحليل كروماتوجرافي سائل في الأغذية بواسطة مطياف الكتلة جنبا إلى جنب (LC-ESI-MS / MS) 

TS 9778 بوزا 

TST 2639 دقيق الأرز  

TST 5000 الخبز  

TS 9052 / tst T1 Rusks - يستخدم كغذاء جندي  

TS 9779 / tstT1 وجبة فول الصويا - صالح للأكل  

TS 13412 / tst T1 دقيق القمح المخصب بالحديد  

TS 13413 / tst T1 وجبة بذور عباد الشمس - صالحة للأكل  

TS 2702 / T1 حساء الحمص المعلب 

TS 2701 / T1 المعلبة - الحمص مع اللحوم - وجبة جاهزة 

TS EN ISO 6647-1 Brass - تقدير محتوى الأميلوز - الجزء 1: الطريقة المرجعية 

أرز TS EN ISO 6647-2 - تقدير محتوى الأميلوز - الجزء 2: الطرق الروتينية 

TS 2699 / tst T1 فاصوليا معلبة باللحوم - جاهزة للأكل  

TS 4201 / tst T1 عدس أصفر  

TS 12102 Kemalpaşa الحلوى (الجبن الحلوى)  

TS EN ISO 11085 الحبوب ، منتجات الحبوب والأعلاف الحيوانية - تقدير الخام والدهون الكلية عن طريق استخراج Randall 

TSE CEN / TR 16875 الحبوب والحبوب - تقرير فني عن الدراسات بين المختبرات لتحديد محتوى الشوائب في الذرة (Zea mays، L.) والذرة الرفيعة (Sorghum bicolor، L.) 

TS EN ISO 21415-2 دقيق القمح والقمح - محتوى الغلوتين - الجزء 2: تقدير معامل الغلوتين والغلوتين الرطب بالطريقة الميكانيكية 

TS EN ISO 7973 الحبوب ومنتجات الحبوب المطحونة - تقدير لزوجة الطحين - بواسطة الأميلوجرافيا 

TS 1620 / T1 باستا 

TST 10443 المعجنات العجين  

TST 2016109964 دونات  

TS 2383 بسكويت 

TS 13542 / T3 Lavash 

TS EN 16802 المواد الغذائية - تقدير العناصر والأنواع الكيميائية - تقدير الزرنيخ غير العضوي عن طريق تبادل الأنيون HPLC-ICP-MS في المواد الغذائية ذات الأصل البحري والنباتي 

TS 10932 / T2 الذرة - المجمدة 

TS 4681 / T1 سميد الذرة 

tst 2017116211 Flour and Bakery - تقدير Cystine-Cysteine ​​وحمض الجلوتاميك بواسطة LCMSMS

TS 2702 / tst T2 معلبات اللحوم مع الحساء الحمص  

TS 2701 / tst T2 المعلبة الحمص  

TS 13494 صب القمح 

200559149 المضافة الخبز الخبز المضافة  

الفاصوليا 141 TS 

TS 141 / فاصوليا T1 

TS 142 الحمص 

TS 142 / T1 الحمص 

عدس TS 143 (قصف وداخل) 

عدس TS 143 / T1 (قصف وداخل)

TS 2640 دقيق العدس 

TS 2640 / T1 دقيق العدس 

TS 2640 / T2 دقيق العدس 

TS 2699 الفاصوليا المعلبة المعلبة - وجبة جاهزة 

TS 2701 المعلبة - حمص اللحم - وجبة جاهزة

TS 3023 البقوليات - تقدير حمض الهيدروكسيانيك الغليكوسيديك 

TS 3200 الشوفان 

TS 3267 الجاودار 

TS 3268 اللوبيا الجافة 

TS 3415 مصر 

TS 3851 تقرير بقايا الفوسفين في الحبوب المعالجة بالفوسفيد الألومنيوم (الطريقة الطيفية)

TS 4294 ISO 6322-2 تخزين الحبوب والبقوليات - الجزء 2: توصيات التطبيق 

TS 4308 ISO 6322-3 تخزين الحبوب والبقوليات - الجزء 3: مكافحة الحشرات 

TS 4353 ISO 6322-1 تخزين الحبوب والبقوليات - الجزء 1: القواعد العامة لتخزين الحبوب 

TS 4369 البيرة الشعير 

TS 4500 دقيق القمح 

TS 4500 / T1 دقيق القمح

TS 5000 الخبز 

TS 5000 / T1 الخبز 

TS ISO 5530-3 دقيق القمح الخصائص الفيزيائية للعجين 3 الجزء: تحديد امتصاص الماء والخصائص الريولوجية باستخدام valorigraph

TS 5721 البضائع النحاس 

TS 5918 Burçak 

منتجات الحبوب المطحونة TS 6179 ISO 7305 - تقدير الحموضة الدهنية

tst ISO 6646 Rice - تقدير إنتاجية مطحنة الأرز والأرز المقشر  

TS ISO 6646 Rice - تقدير محصول طاحونة الأرز المقشور والقش 

TS 7129 الحبوب والبقوليات - تقدير التلوث الخفي للحشرات - القواعد العامة

TS 7130 الحبوب والبقوليات - تقدير تلوث الحشرات الخفي - أخذ العينات 

TS 7131 الحبوب والبقوليات - تحديد الطريقة المرجعية للتلوث الخفي للحشرات 

TS 7132 الحبوب والبقوليات- تقدير طرق مكافحة الحشرات الخفية السريعة 

أماكن العمل TS 7282 - أفران لإنتاج الخبز ومنتجات المخابز المماثلة - القواعد العامة

TS 8158 الحبوب ومعايرة السيطرة على الرطوبة متر 

TS ISO 8981 القمح - تقدير الأنواع الفرعية بالحلل الكهربائي 

TS 9052 Rusks - يستخدم كغذاء جندي 

TS ISO 9648 Sorgun- تحديد محتوى التانين 

TS 9739 سباك 

TS 9740 Acıbakla-Ak

TS 9779 وجبة فول الصويا - الصالحة للأكل 

TS 9862 الذرة 

TS 9973 سميد القمح القاسي وطريقة تحليل المعكرونة الحسية لتقدير نوعية الطهي من باستا بار 

TS 10344 سلك kadayif 

TS 10344 / T1 سلك kadayif تعديل 1 

TS 10344 / T2 سلك kadayif 

TS 10443 المعجنات العجين 

TS 10443 / T1 المعجنات 

TS 10444 شقة كادييف 

TS 10444 / T1 لوحة مسطحة 

TS 10445 الخبز kadayif 

TS 10626 الخبز 

TS 10932 الذرة - المجمدة 

TS 10932 / T1 الذرة - المجمدة 

TS ISO 11050 دقيق القمح وسميد القمح القاسي - تقدير شوائب الأصل الحيواني 

TS EN ISO 11052 (سابقًا: TS ISO 11052) حالة دقيق القمح والسميد - تقدير محتوى الصباغ الأصفر 

TS ISO 11052 / T1 (تعديل الرقم: TS EN ISO 11052) حالة دقيق القمح والسميد - محتوى الصباغ الأصفر 

TS 11469 بذور - بذور الفاصوليا الجافة 

TST 12000 خبز 300 غرام  

TS 12117 غاليتا

TS 13138 Triticale 

الأطعمة 13143 TS - الغلوتين وخالية من الغلوتين 

TS 13152 الزراعة العضوية - قواعد تربية النباتات - مصر 

TS 13153 الزراعة العضوية - قواعد تربية النباتات - الحمص 

TS 13194 الحمص 

كعك TS 13375 - بسيطة ، محنك ومليئة 

TS 13375 / T1 كعك - بسيطة ، محنك ومليئة 

TS 13375 / T1 كعك - بسيطة ، محنك ومليئة  

TS 13375 / T2 كعك - بسيطة ، محنك ومليئة 

TS 13377 حبوب مونج 

TS 13389 جاهز لطهي خليط عاشوراء 

TS 13389 / T1 جاهز لطهي خليط عاشوراء 

TS 13412 دقيق القمح المدعم بالحديد 

TS 13413 وجبة بذور عباد الشمس - الصالحة للأكل 

TS EN 14185-1 طعام خالي من الدهون - تقدير بقايا N-Methylcarbamate - الجزء 1: طريقة HPLC مع تنظيف Kfö

TS ISO 15793 سميد من القمح القاسي - تقدير المنخل 

TS EN 15835 Foodstuffs - تقدير الأوكراتوكسين a (الأوكراتوكسين a) في الحبوب والأطعمة التي تعتمد على الحبوب للرضع والأطفال الصغار - طريقة تحليل كروماتوجرافي سائل عالية الأداء مع الكشف عن التألق وتنظيف عمود المونوفينيت 

TS EN 15851 Foodstuffs - تقدير الأفلاتوكسين b1 للرضع المشتقين من الحبوب وأغذية الأطفال - تحليل كروماتوجرافي سائل عالي الأداء باستخدام طريقة استرجاع المناعة 

TS EN 15891 Foodstuffs - تقدير deoxynivalenol في الحبوب ومنتجات الحبوب للأطفال والرضع - طريقة hplc Reconversion مع استرجاع العمود بواسطة immunoaffinity

القمح والدقيق - محتوى الغلوتين - الجزء 21415: تقدير الغلوتين الرطب بطريقة غسل اليدين 

القمح والدقيق - محتوى الغلوتين - الجزء 21415: تقدير الغلوتين الجاف من الغلوتين الرطب عن طريق تجفيف الفرن 

TS EN ISO 21415-4 دقيق القمح والقمح - محتوى الغلوتين - الجزء 4: تقدير الغلوتين الجاف من الغلوتين الرطب بطريقة التجفيف السريع